【お弁当作り】やっすい豆腐を美味しく食べる！ふわふわ肉団子弁当bento＃930
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
ごはん
豆腐ミートボール
青梗菜の辛子マヨサラダ
カニカマとネギの炒り卵
ミニトマト
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豆腐ミートボール
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＜材料＞約25個
木綿豆腐…200g
豚ひき肉…250g
玉ねぎ…1/2個(90g)
塩コショウ…適量
小麦粉…小1/2程度
（調味料）
塩コショウ…適量
マヨネーズ…大２(または卵1個)
コンソメ…小２
パン粉…大５
オイスターソース…小１
（ソース）
酒…大1
ウスターソース・ケチャップ…各大1と1/2
砂糖…小2
水…大2
＜作り方＞
①玉ねぎをみじん切りする。
②木綿豆腐をマッシャーでよくかき混ぜて、調味料と１を加えてよく捏ねる。
③食べやすい大きさに丸めます。
④フライパンを熱して３を入れ、中火で2分ほど焼く。
⑤しっかりと焼き色が付いたら、ひっくり返して更に3~4分、時々転がしながら焼く。
⑥全体が焼けたらソースを加えて1〜2分煮絡める。
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青梗菜の辛子マヨサラダ
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＜材料＞
青梗菜…1株(130g)
（調味料）
和からし…小1/4
マヨネーズ…小2
麺つゆ（4倍濃縮）…小1/4
＜作り方＞
①青梗菜を食べやすい大きさにカットし、水で洗ってレンジ600wで1分半ほど加熱する。
②さっと冷水にとって水分を絞り、調味料で和える。
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カニカマとネギの炒り卵
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＜材料＞
卵…1個
カニカマ…2本（ほぐしておく）
青ネギ（小口切り）…大1
（調味料）
鶏ガラスープの素…小1/4
砂糖…小1/2
水…小2
＜作り方＞
①卵を溶き、材料をすべて混ぜ合わせる。
②フライパンに油を熱し、卵液を一気に流し入れる。
③ゆっくりかき混ぜながらまとめ、ひっくり返してしっかり火を通す。
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#お弁当作り #簡単レシピ #Japaneselunchbox
25件のコメント
早速今日のお弁当に作りましたよ🎶ただ長男がカニ系苦手なので無しの卵焼きで作りました。あと、お願いと言うか、再生リストの小わざに味付け(例として塩ダレの分量)の一覧みたいなの作ってもらえると書きとめ出来てうれしいかな。
こんばんは。豆腐ミートボール。
たんぱく質たっぷりですね!!カニカマも👛に優しい。
新しいレシピになりました😋
タネとか、衣に卵使うの癪なの分かります😂
何だか勿体なくて、私もマヨネーズで代用すること多いです💡
ミートボールめっちゃ美味しそうですね
かに玉の美味しそうなこと❤️カニかまの赤とネギのみどり卵のきいろ彩りがキレイ🎵それを切り分けずにドーンと乗せる辺りさすがです❣️
動画を拝見してると作りたくなりますが月曜日から風邪を引いて今日まだ熱が下がらない😢年を取るとなかなか治らないのでツラい…
元気になったら作ります🎵
こんばんは〜❗待ってましたよ〜（笑）豆腐ミートボール〜たまんなく美味しそうです❤それに〜青梗菜のカラシマヨサラダ、カニカマとネギの炒り卵〜もっちろん❗明日の夕飯に作ります〜（笑）前回の厚揚げとこんにゃくと豚肉の炒り煮はお弁当のおかずと夕飯に小松菜ともやしのナムル、卵ともやしの炒め物、チキンカツはもう〜先週〜夕飯に作って食べてました〜とっても〜美味でした〜今夜も久しぶりのにぎりっ娘さんはチェゴ🤩❤👊追伸。今日は最悪の体調です。コロナワクチンのお陰で高熱がでて寝込んでしまった〜（笑）こんな事〜なかったのに〜（笑）昨日は〜お洒落をしてお友達とハンバーグLunchを食べに行ったのに〜（笑）にぎりっ娘さん〜くれぐれもおからだ気をつけられてください ね 🎀
今日のお弁当も彩り鮮やかで、とっても美味しそう🎵
カニカマ炒り卵のっけ盛り👍️👍️です😆‼️アイディアいただきまーす😘
この肉団子でご飯三杯はいける自信あり！☺️
玉ねぎ、横に包丁入れる派で〜す🙋
あとお弁当に卵使うの1個派で~す🙋
豆腐ミートボール、ふわっとしててめっちゃ美味しそう💕さっそく作ろう😙
カニカマは味つけも色どりもこなしてくれる優れ物ですよね😄炒り卵にして乗せるのいいわぁ‥
今日も素敵なお弁当ですね😊
早速、月曜日の参考にさせて頂きます❤
豆腐ミートボール弁当、とても美味しそうです。🍖🤱🍗🤱🍛🤱
い🥰
Hi i make the same way as you i do not use toeflul my speelling is not good by robert
お豆腐の肉団子、とっても美味しそうでした！すご〜く食べたいです。
私も玉ねぎ、横にも縦にも包丁入れる派です。
なぜなら、最初にそぅ、習ったから。こだわりでもなんでもないでーす🔪🧅
卵の値段、さがりませんね😭もぅこのまま定着するのかなぁ、、😭😭
で、勿体無くて、期限切れになって急いで使うヤツ😑🥚
チンゲン菜25円はお目にかかったことないですチンゲン菜は調理したとき色がキレイですよね。でもお弁当にいれたことなかったかも。今回もすべて真似したいです
フライパンではなく今度はボールにも小さい疑惑🤔
これってハンバーグにしても美味しいのでは…
豆腐入りでヘルシーでうれしー❤
そろそろおせち料理やってほしいです
いつもありがとうございます😊
豆腐ハンバーグめちゃ美味しかったです❤
88歳の母も喜んでいました。
「食べたい人は、、」こんな美味しそうなの食べたくない人いないでしょ😆
和風なら豚ミンチを鶏に変えてもいいかもね〜
ところで、、🧅私は入れない派〜😆
過去試したことあるけど、面倒い割にそう劇的な効果なかった😫
縦だけでみじん切りになるもん😅
おかずが美味しそうなのはもちろん、出来上がったときに盛り付けるお皿も楽しみにしています✨今回の卵焼きと肉団子のお皿、どちらもステキです😊
such relaxing and informative video, it's like watching ASMR
肉団子美味しかった〜❤沢山作ってお弁当用にしました！
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