【グラタン風かぼちゃの重ね焼き】#かぼちゃレシピ#ハロウィンレシピ#簡単レシピ#helloween#shorts#kao_deli
マフィン型で焼く/
【かぼちゃの重ね焼き】
かぼちゃをたっぷり使って
マフィン型で焼いた
グラタン風のオーブン焼きです☺️
取り分けやすく
ハロウィンパーティーにもぴったりです🎃
◦‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐◦
【材料】マフィン型6個分
⚫︎かぼちゃ 300g
⚫︎玉ねぎ 1/2(100g)
⚫︎ベーコン 40g
⚫︎にんにく 1片
⚫︎バター 20g
⚫︎生クリーム 100ml
⚫︎シュレッドチーズ 150g
⚫︎塩 小1/2
⚫︎黒こしょう 少々
⚫︎ローズマリー 適量
⚫︎イタリアンパセリ 適量
【作り方】
❶かぼちゃはワタをとり、好みで皮をとる。5cm程の幅に切り分け、スライサーや包丁で薄切りにする。玉ねぎは薄切り、ベーコンは5mm幅、にんにくは微塵切りにする。
❷フライパンにバターを溶かし、にんにくを入れて馴染んだら、刷毛等でマフィン型に塗る。
❸②のフライパンに玉ねぎ、ベーコンを加えて炒め、生クリーム、ローズマリーを加えたら一煮立ちさせ、塩、こしょうで味を整える。
❹型にかぼちゃを半分まで詰め、チーズ10gをのせ、上に残りのかぼちゃを重ねる。③の具を乗せて流し混み、アルミホイルを被せたら180℃のオーブンで20分焼く。
❺一旦取り出し、アルミホイルを外して残りのチーズを乗せ、さらに10-15分、焼き色がつくまで焼く。
💡ポイント
・スライサーを使う場合は怪我に気をつけてください。
◦‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐◦
最後まで読んでいただき
ありがとうございます✨
いいね、コメント、とても嬉しいです☺️
#おもてなしレシピ
#簡単レシピ
#かぼちゃレシピ
#ハロウィンレシピ
#ハロウィンパーティー
#kao_deli