ブルーベリーケーキの作り方レシピ！グルテンフリー（小麦無し）、バター無し、卵無し、乳製品無しで疲れ目やドライアイ予防・ダイエットや美容にも良いヘルシーケーキ
●簡単で美味しいグルテンフリーのブルーベリーケーキの作り方レシピ。
ブルーベリーは紫色色素のアントシアニンで疲れ目やドライアイの予防にも向いています。
ダイエットやコレステロールを下げる米粉なども加えて、グルテンフリー（小麦無し）、バター無し、卵無し、乳製品無しで美容・健康・ダイエットに良いヘルシーケーキ！
目次
0:08 ブルーベリーケーキの効果
0:38 材料と作り方
2:34 出来上がり風景と試食
2:55 注意点
3:12 応用方法
◆ブルーベリーや米粉の詳しい効果については、元のブログ記事を参考にどうぞ
グルテンフリーのブルーベリーケーキ！疲れ目ケアとドライアイ予防
https://mutenka-diet.net/blueberry-cake/
材料１０cmスクエア型１個分
ブルーベリー大さじ１杯強（好みで調整）
米粉（微粉末）大さじ４杯
オートミール（クイックタイプ）大さじ１杯
てんさい糖小さじ２杯（他の砂糖でもOK）
太白ごま油小さじ２杯（加熱に強く癖がない油なら他でもOK)
アルミフリーベーキングパウダー小さじ1/4杯
手作り豆乳ヨーグルト大さじ３杯
作り方は以下の動画をどうぞ
【ヨーグルトメーカー不要】【低カロリーで低糖質】豆乳ヨーグルトの簡単な作り方レシピと注意点！ダイエットや便秘予防にも良い
ブルーベリー以外の材料をボールに入れてよくかき混ぜる
好きな型に流し入れる
今回はスクエア型（四角）のケーキ型に入れます。
ブルーベリー（今回は大さじ１杯くらい好みの量）をトッピングする
180度で１０分焼く
余熱も使うのでオーブンが冷めるまでそのまま放置します。
＊細かいコツは動画で確認をどうぞ
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https://youtu.be/r-wQ6tSose
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◆サト愛の健康Twitterも参考にどうぞ
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