ぶんぶんチョッパー(ふわふわチョコバナナブラウニー)
ふわふわチョコバナナブラウニー(d043r)
バナナの風味香るふわふわチョコブラウニー。
湯煎用のチョコレートもぶんぶんで刻むので飛び散らない、汚れない♪
チョコレートをぶんぶんするとき、最初だけ少し力がいるので２回にわけて
ぶんぶんしてもOK。
【材料】3人分
★バナナ 1本
板チョコ 100g
★薄力粉 30g
★ベーキングパウダー 小さじ1/2
★卵 １個
★砂糖 大さじ2
★サラダ油 大さじ2
【手順 】
1.板チョコは溝に沿って手で割り、更に半分に割る。
2.１を入れ、20～25回ぶんぶんする。
3.2をボウル等に入れ、お湯をはったボウルにのせ湯煎して溶かす。
固まりやすいので溶けたらそのままお湯をはったボウルにのせておきます。
4.★と２を入れ、20～25回ぶんぶんする。
5.3を型に流しいれ、180℃に余熱したオーブンで25分焼いて完成です。