玉子とバターを使いません！ レモンの香りと酸味がたまらない【爽やかレモンクッキー/Refreshing Lemon Cookies】
レモンの香りと酸味がとても爽やかなクッキーです。
暑いこの時期でも何枚でも行けます！
湿気やすいので、出来上がったら保存容器に入れて保存してください。
クッキー好きの人には倍の量で作ることをお勧めします。
分量、詳しい作り方は http://artemiacucina.com/
をご覧ください。
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Ingredients
70g/ 2.5 oz Cake flour
30g / 1 oz Potato starch
1/2 tsp Baking powder
3 tbsp Salad oil
3 tbsp Sugar
1 Lemon peel (grated)
The juice of 1 lemon
For toppings
Granulated sugar appropriately
180°C (356℉) for 15 minutes.
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