とろーりチーズのさつまいも米粉パン🍠✨やみつき♡ #さつまいも #米粉パン #shorts

    とろーりチーズのさつまいも米粉パン🍠✨

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    1. ・さつまいも80g
      ・砂糖30〜35g
      ・米粉80g
      ・ベーキングパウダー3g
      ・無調整豆乳or牛乳40〜45g
       (水でも◯)
       ※水分量は生地の硬さで調整してね🙌
      ・オイル10g
      ・さけるチーズ1本(ピザ用チーズでも)

      さつまいもは蒸すか、一口サイズに切って水大さじ1を入れ、ふんわりラップし600Wレンジで5分くらい加熱する。

      よく潰したら砂糖・オイルを入れ混ぜる。
      豆乳を入れしっかり混ぜたら米粉とベーキングパウダーを入れよく練る。
      さけるチーズは4個に切る✂︎
      生地を4等分に分け、チーズを入れ丸める。
      フライパンにオイルかバターをしいてフタをし、極弱火で7分くらい焼く。
      ひっくり返したらフタをし5分くらい。
      火をとめたら3分くらいフタしたまま放置。
      お好みで仕上げに粉糖やメープル・ハチミツなど♡

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