【超簡単】ヘルシーきなこクッキー【男飯】

今回、挑戦したのは、きなこクッキーです。
家にあった５つの材料だけで作ることができ簡単でした。

味の方は、きな粉の香りが鼻から抜ける感じが良く、近い食感でいうと沖縄の「ちんすこう」のようで、コストパフォーマンスも優れた美味しいクッキーでした。

材料に卵や牛乳、バター（マーガリン含）を使わないので、ヘルシーで、アレルギー体質の方でも楽しめると思います。

初めてのクッキー作りでしたが、調理器具も特に必要がなく、袋に入れて合わせていくだけなので、子供でも作ることが出来ると感じ、簡単で美味しくできました。

手作りって売っていないものを安く食べられるのも醍醐味と感じた一品でした♪

【材料】
薄力小麦粉　 200g（強力粉も可）
きな粉　　　　60g
砂糖　　　　　80g
塩　　　　　　 1g程度
サラダ油　　 100g

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#簡単お菓子 #クッキー #きな粉