クリームわらび餅の作り方☆片栗粉で簡単！生クリームたっぷり♪モチモチとろける食感です♪-How to make Cream warabi mochi-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】

クリームわらび餅の作り方☆片栗粉で簡単！生クリームたっぷり♪モチモチとろける食感です♪-How to make Cream warabi mochi-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】

こんにちは☆料理研究家の友加里（ゆかり）です♪
今回は、クリームわらび餅を作りました☆片栗粉で簡単に作れます☆出来立ては、とろける食感！冷やすとモチモチ♪いろんな食感を楽しんでいただけます☆包み方のコツなどもご紹介します。生クリームもたっぷり包んで召し上がってください♪

Hello ☆ I’m Yukari, a cooking researcher ♪
This time, I made cream warabi mochi ☆ It’s easy to make with potato starch ☆ Freshly made, it has a melting texture! It’s chewy when cooled ♪ You can enjoy various textures ☆ We will also introduce tips on how to wrap it. Please wrap plenty of fresh cream and enjoy it ♪

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【材料】
・片栗粉 60g
・砂糖 30g/10g
・ほうじ茶ティーバッグ 1個
・水 350ml
・生クリーム 100ml
・黒蜜 適量
・きなこ 適量

【ingredients】
・ 60g Potato starch
・ 30g/10g Sugar
・ 1 Hojicha tea bag
・ 350ml Water
・ 100ml Fresh cream
・ Black honey
・ Kinako

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