卵・油・砂糖なし😳米粉のバナナ蒸しパンの作り方 #米粉スイーツ #ヘルシースイーツ #グルテンフリー

卵・油・砂糖なし😳米粉のバナナ蒸しパンの作り方 #米粉スイーツ #ヘルシースイーツ #グルテンフリー

バナナも米粉も血糖値の上昇が緩やかな身体に優しい低GI食品❣️完熟バナナの甘さをいかして甘味料なしで作ったよ！バナナが熟していないときや甘めがお好きな方は、お好みの甘味料を足してね😊もちもち食感で食べ応えバッチリ✨レンジでとっても簡単なので、良かったら作ってみてね🥰

＼米粉を使用するメリット／
・血糖値の上昇が緩やかな低GI食品
・アミノ酸スコアが高く、栄養価が高い
・グルテンフリーで、小麦アレルギーの方もOK
・腹持ちがよいので、食べ過ぎ防止にも
・小麦粉より消化が良く、胃もたれしにくい
・油の吸収率が少ない

＼おすすめポイント／
・材料を混ぜてレンジでチンするだけの簡単レシピ✨
・卵・小麦粉不使用なので、卵・小麦アレルギーの方もOK！
・バター・油不使用で脂質をオフ

1/2個分のカロリーとPFC　
【エネルギー】…161.7kcal 【糖質】…35.8g
【タンパク質】…2.4g 【脂質】…0.3g

【材料】　耐熱容器500mＬ1つ分←ダイソーで購入 　　
・熟したバナナ…1本
（皮をむいて100g分は生地に、残りはトッピングに）
・米粉　…60g　
（波里さんの「お米の粉」使用）
・水　　…40mL
・ベーキングパウダー…小さじ1（4g）
・お好みでレモン汁…適量
※米粉は商品によって吸水率が異なるので、他の米粉を使用するときは、生地の様子を見ながら水分量を調節してね

【作り方】
1.耐熱容器にくしゃくしゃにしたクッキングシートを敷く。
2.バナナは皮をむいて100g分ボウルに入れて、フォークでつぶす。
残りはナイフでカットして、お好みでレモン汁をかける。
※レモン汁をかけると変色防止に
3.米粉、水を入れて、粉気がなくなるまでよく混ぜる。
4.ベーキングパウダーを入れて手早く混ぜたら、耐熱容器に流し入れる。
5.トッピング用のバナナをのせて、600Wのレンジで3分加熱する。
容器から取り出し、クッキングシートを外したら完成！

↓お問い合わせはこちらへ！😊
https://bitstar.tokyo/contacts/@himahiyo

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