【秋の味覚】美味しい渋皮煮の作り方。冷凍保存もできます！

【秋の味覚】美味しい渋皮煮の作り方。冷凍保存もできます！

栗をたくさん入手、
栗ご飯の他の利用法というと渋皮煮。

渋皮煮を作ってみませんか？

チョット面倒だと思うかもしれませんが
コツをつかむと簡単。

うちでは旦那さんが作ってくれます♪

渋皮を残してたっぷりの水で煮ます。
渋皮のスジなどを取り除く作業が面倒ですけど、
なんか没頭できるんですよ。

出来上がったら冷凍保存も可能です。