子供が大絶賛!しっとりもちもち♥シンプル塩麹パウンド
シンプルだからこそ、おいしさが引き立つ
そんなパウンドケーキを作りました。
塩麹を入れるだけで、しっとり焼き上がり、
味わいに奥深さが生まれます。
食べて幸せになれるのは、シンプルだからこそ。
卵を卵白と卵黄に分けるひと手間でが
おいしさを引き出すコツ。
外出自粛中の今だから、少し時間をかけて
丁寧なおやつを作ってみませんか?
∞∞∞材料∞∞∞
薄力粉 100g
アーモンドプードル 20g
無塩バター 100g
てんさい糖 30g
卵黄 2個分
塩麹 小さじ2
バニラエッセンス
卵白 2個分
てんさい糖(メレンゲ用) 50g
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