君とごはん【食物アレルギーレシピ】混ぜて焼くだけ簡単米粉のスコーン【卵・乳・小麦不使用】
食物アレルギー対応レシピ動画【公式】君とごはん
https://www.youtube.com/channel/UCAfXXsqExXlCPzk1xfAmGLQ
【アレルギー表示】
特定原材料7品目
なし
特定原材料に準ずるもの21品目
キッコーマン株式会社 キッコーマン 調整豆乳（大豆）
タカノフーズ株式会社 ツインカップ豆腐 絹（大豆）
【材料】
材料 直径6～7cm、厚さ2～3cm 4個分
米粉 200g
｛共立食品株式会社 米の粉｝
ベーキングパウダー 小さじ1
｛RUMFORD ラムフォード ベーキングパウダー アルミニウムフリー｝
砂糖 大さじ1
｛日新製糖株式会社 カップ印 白砂糖｝
粗塩 少々
｛伯方塩業株式会社 伯方の塩（粗塩）｝
キャノーラ油 大さじ2と1/2
｛日清オイリオグループ株式会社 日清キャノーラ油｝
調製豆乳 大さじ2と1/2
｛キッコーマン株式会社 キッコーマン 調整豆乳｝
絹ごしどうふ 30g
｛タカノフーズ株式会社 ツインカップ豆腐 絹｝
【作り方】
（1）ボウルに米粉、ベーキングパウダー、砂糖、粗塩を入れてよく混ぜます。オーブンを200℃に予熱します。
（2）（1）に油と調製豆乳を入れてすり合わせるように混ぜ、絹ごしどうふを加えてこね、ひとまとめにします。
（3）（2）を4等分にして形を整えます。
（4）200℃に予熱したオーブンに（3）を入れて20分焼きます。
【注意点】
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
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