【オーヤマくんで低糖質タルトタタン作り】四季の暮らし/Seasonal life #オーヤマくん #低糖質 #タルトタタン

タルトタタン好きですか?
今回は、ギリギリまでお砂糖とバターを減らして、低糖質だけど美味しいタルトタタンを作ってみました。
焼成はもちろんオーヤマくんが大活躍!!
りんごの甘さが爽やかで、カラメルのコクがあり、とても美味しい仕上がりとなりました。

私は毎年りんごの季節にはタルトタタンを作っていますが、既存のレシピではイメージしている味にならなくて(甘すぎたり、バターが多くてヘビーだったり)。
今年は、低糖質なレシピを考えて作ってみました。
結果、爽やかな甘さで且つコクのあるタルトタタンとなりました。

美味しそうと思っていただけたら、是非いいねや、チャンネル登録をしてくださいね。
もし作っていただけたら、教えてくださいね。

<低糖質タルトタタン レシピ>
・15cm丸形 1個
・りんご(220g位) 8個
・無塩バター 15g
・ラム酒 大さじ1
・シナモンパウダー 適量
・パイシート 1枚

(以下カラメル)
・グラニュー糖 70g
・水 大さじ1

オーヤマくん焼成時間設定
・180℃35-40分 @りんごのみを焼くとき
・180℃30分   @パイシートのせてから焼くとき

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