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  1. 以下レシピのメモ✎ܚ
    ┈┈┈材料2人分┈┈┈
    もやし……………100g
    ニラ………………20g
    〇薄力粉………70g
    〇片栗粉………30g
    〇卵………………1個
    〇水………………60ml
    〇鶏ガラスープの素 …小さじ1
    ごま油……………大さじ2
    ●醤油…………大さじ1
    ●酢………………大さじ1
    ●砂糖……………小さじ1
    ●白いりごま……小さじ1

    ┈┈┈作りかた┈┈┈
    1、ニラを1cm幅にきり、
      もやしは粗みじん切りする

    2、ボールに1と〇を入れて混ぜる

    3、強火で熱したフライパンに
      ごま油をひき、2を入れて焼く

    4、裏面がきつね色になったら
      ひっくり返す
      皿に出して食べやすい大きさに切る

    5、●を混ぜてタレを作る

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