孤独のグルメを見ていて一番旨そうだと思ったレシピを本気で再現したらヤバかった

動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!

★今回のレシピはこちら↓
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【ミートパトラ】
合い挽き肉…200g
玉ねぎ…60g
にんにく…5g
まいたけ…50g
卵…2個
トマト缶…1/2缶
ピザチーズ…50g
オリーブオイル…小さじ2
塩コショウ…少々
チリパウダー…小さじ1
コンソメ…小さじ1
塩…2つまみ
砂糖…小さじ2/3
黒コショウ…適量
チリパウダー…小さじ1

オリーブオイル小匙2で塩コショウした合挽き肉200gを焼き、にんにく5g、玉ねぎ60g、お好きなきのこ50g炒め、トマト缶1/2缶、コンソメ小匙1と1/3、塩2つまみ、砂糖小匙2/3、黒胡椒、チリパウダー小匙1入れ炒め、卵2個とチーズ50g散らしオーブンで焼き完成
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#リュウジ
#料理
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31件のコメント

  1. トルコ料理の「シャクシュカ」と言うメニューにとても似ていますね!さすが、リュウジさん!世界の料理を色々研究されていて、尊敬します。

  2. メニューの名前気になって調べたら、よく作っておられたお客様の奥様が「いちだぱとら」さんと言うお名前で、そこから取ったようです!ご本人がブログに書かれてました。

  3. 作りました!めちゃくちゃ美味しかったです!倍量作ってペンネと合わせたりトルティーヤに巻いて食べました!
    チリパウダーが売ってなかったけどいろんなスパイス買ってオリジナルミックススパイスを作って挑戦しました!
    りゅうじさんのおかげで料理楽しい😆

  4. 休日の昼間・・・ビールやりながら・・・何か食べたいなぁ?・・・と、リュージさんとこを拝見し・・・ん! こりゃぁ簡単!!!!^^・・・早速、材料を揃え、実施~!!
    美味しいですねぇ、ワインあいますねぇ!
    風味がいいっすねぇ!!!

    有難うございま~す^^

  5. ミートパトラは辛くて美味しかったし、牛タンステーキも最高でした
    閉店してしまって本当に残念です
    再現レシピありがとうございます

  6. ミートソースの作り置きがあって、チリパウダーとチーズと卵もあるんだ。

    リュウジさんのとちょっと味は変わるだろうけど、
    やるしかない🤩🤩

  7. 今日、コレ、作る‼️
    お塩マナブ、夢がもりもり、リュウジくんの声しか聞こえ無いのがYouTube的にシュール🎯

  8. ひき肉って炒めるとエグイ量の油でるから すってくれるキノコとか茄子とか入れればいいのか
    思いつかんかった

  9. 昨日ミートパトラ作りました!
    美味しすぎて、あまり最近ベロベロになるまで酒飲んでなかったけど2人でワイン1本あげてべろんべろんになって気絶しました笑

  10. このお店行きたかったけど、閉店されて残念です😢
    食べたことある方にこの再現レシピ食べてもらって感想知りたい!!!

  11. チリコンカーンにはねぇ、ソルトクラッカーを砕いて振るんだよ。コロンボの旦那が言ってた。

  12. トマト缶を使い切りたくて倍量作りましたが、スパイスの風味が効いててめちゃ美味でした!✨
    半分はボロネーゼのようにパスタと合わせても美味しかったけど、どちらかと言うとシュレッドレタスと一緒にタコスに乗せたい感じ。
    絶対また作ります!!

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