土井善晴が教える人生が楽になるお味噌汁の作り方①
毎週日曜日よる11時00分~ MBS/TBS系列にて放送している「情熱大陸」のYouTubeチャンネル。2022年10月23日に放送した「情熱大陸」料理研究家 土井善晴編より未公開映像を配信!日常の食事はご飯と具沢山の味噌汁で十分。「一汁一菜でよいという提案」がベストセラーの土井先生が教えるきっと世の中で最も手軽な具沢山味噌汁の作り方。レシピはありませんが、きっとあなたの人生を幸せにしてくれるはずです♪
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「情熱大陸」見逃し配信▶︎https://tver.jp/series/srz38rt0a3
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今回のゲスト:料理研究家 土井善晴
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製作著作:MBS
#土井善晴 #味噌汁 #情熱大陸
29件のコメント
味噌汁むずいって思ってたけど適当な野菜ぶつ切りしてぶち込めばいい感じなのか
心が楽になる料理
ええわぁ
認められてる感じがして
包み込む監事がいいよね
bgmが感動的で、土井さんの話が入ってこない
麦ご飯と具の入った味噌汁があったらそれだけで幸せで十分満足な食事。世の中は飽食すぎる。味も脂質も塩分も多すぎるしお金もかかりすぎる。自分で麦飯と具沢山の味噌汁があれば早い安い美味い健康にいいラクと最高で十分な食事。世の中のみんなは食いすぎだし金やら手間をかけすぎ。
きひつ!んれまへあさかひ、
もうね、余計なものを入れない
大量のネギとわかめだけで充分
味噌汁でこれだけ優しい気持ちになれる😊
誰が作っても美味しいを、家庭の味にする一手間の努力が凄いと思う
たたが味噌汁を作るのに躍起になってる人は色んな意味で自分と置かれてる環境を見つめ直したほうがいい。
もっと時間をかけるべきところ、手を抜いていいところの分別をつけなきゃ
なるほどね。難しく考えなくていいんですよね。自分でも作てみるわ。
心が楽になる動画
お味噌は火を止めてからとか言わないところがすこ中のすこ
インスタントラーメンよりどれだけ健康的か これに冷凍ご飯でもあればもう何も要らない 学校で一番教えない一番大事な事
食べること 何を入れても良いし 手抜きかもしれないがこれでいい
この動画のようにはいかないけど、液みそと乾燥わかめと小ネギがあればいつでも即席で味噌汁が作れることに最近気付いた
お椀に味噌と具とお湯を入れればそれだけでもええねんな…
そんなたくさん具材はないです
あ~うまそう!😄
ビジネス一汁一菜という奴隷飯の推進者。出汁がろくに取れてない味噌汁が好きな人には合ってる。
料理ではなく生活の食事をつくるはなし
一汁一菜で良いって考えを聞いて、無意識の内に課していた、夜は一汁三菜ノルマみたいなものがなくなった。
品数を減らす時は、その分もお味噌汁に入れてしまえ精神で。
その話をしたらパートナーも良いじゃん、寧ろ今まで凄く頑張ってくれてたんだねって、嫌な顔もせず受け入れてくれたし、気遣って今日は食べに行く?何か買って帰ろうかと聞いてくれるようにもなった。
こうあるべきみたいな固定概念で自分を縛って、勝手にしんどい思いをしてただけだった。
家事って終わりがなくて、果てしなく思えて絶望する時もあるけど、料理以外でもこうした思い込みがありそうだから、手を抜けそうな所を探してみようというきっかけにもなったし、本当に感謝しています。
土井善晴先生へ いつかお会いして話したいです。Googleマップの和光こども園(名古屋)・名古屋港郵便局・愛知銀行本店営業部・マツダ株式会社広島本社・愛知トヨタ本社・仙台サンプラザ・阪神タイガース球団事務所・原宿リハビリテーション病院・新宿区役所の口コミと愛知県警察本部の概要の口コミ見て下さい。From名古屋の60代の五体満足の飯田昭子(ショウコ,アマテラス,EVEの生まれ変わりJapanese)’24 10/12
土井先生が作ると全ておいしそうに見えるのなんでなん。
一杯分の味噌汁の作り方。驚きました😮😮。今晩チャレンジします。ありがとうございます。😊
著者の味噌は何の食材も合うに同感しました。味噌汁は体にも良い🎉
レシピ動画で涙が出てくる経験は初めてでした。
具沢山の味噌汁は、一碗だけで御馳走となり、それを目当てに店に行きたくなります。
クオリティばかりを求めて体力ゲージを気にしない日本人に
「適当でいいよ」って本当の意味で言ってもらえることのありがたさってすごいよね
(旦那が嫁に言うアレではない)
味噌汁の基本ゴミです。
本当はシンプルでいいのかもしれない。お坊さんのお料理みたいに