ボウルで3分こねるだけ❤️しっとり甘〜い練乳ミルクちぎりパン【元パン屋が作る👩🏻🍳】
【お知らせ📕】
9月12日発売✨✨
「うりぼーちゃんねるのお店みたいな懐かしパン」
先行予約を開始しました！
以下リンクより予約受付中です▼
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◉楽天ブックス
https://books.rakuten.co.jp/rb/17583572/
——————————————♡
◉使用している強力粉はCGCのものです
（外国産小麦）タンパク質11.8〜12%
カメリヤもおすすめです☆
（国産小麦でタンパク質量の少ない銘柄を使う場合は、水分少なめからスタートして調節してください⚠️）
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
◉ドライイーストは予備発酵不用のインスタントドライイーストを使用していますが、
イースト臭を抑える効果と、発酵を安定させる効果があるため、
私のチャンネルでは予備発酵をおすすめしております❣️
【練乳ミルクちぎりパン】
◉予備発酵（材料）
・40度ほどのぬるま湯…76g
・インスタントドライイースト…3g
・砂糖…1g
◉生地（材料）
・強力粉…250g
・塩…3.5g
・砂糖…20g
・練乳…40g
・人肌ほどに温めた牛乳…100g
・無塩バター…20g
【チョコちぎりパン🍫】レシピ
うりぼーのインスタ👩🏻🍳💓
https://www.instagram.com/uribochannel
#練乳ちぎりパン
#パン
#こねないパン
35件のコメント
◉珈琲ちぎりパンのレシピはこちらです🥰❤️
https://youtu.be/agqZo5Ssg3g?si=VQPglHHtEnnP022P
◉蜂蜜ミルクちぎりパン🍯はこちらです✨ https://youtu.be/NtinvTlS1tY
◉チョコちぎりパン🍫はこちらです✨
https://youtu.be/RG5gqpQ152I
オーブンもレンジも発酵機能ない……
(作りかけ笑)どすりゃいいんだぁ！！
(ちゃんと動画見なかった自分が悪い😅)
小5です！
ずっとこの動画を何回か見て
作りたいな〜と思って、本日
作りました！すっごい美味しくできて
嬉しかったです！！
美味しくできました‼️自分でもビックリしました。丁寧な説明で分かりやすかったです。ありがとうございました
初めてパンを作りましたが、上手に出来ました👏
分かりやすく丁寧な説明のおかげですm(_ _)m
うりぼーさん天才過ぎ✨
とても勉強になりました！！
ありがとうございます。
クッキングペーパー2つ分一気に作りたい時の最後の焼きは170度で何分が良いですか？
やっぱり倍の時間ですかね？
さすがに人気のレシピ❣️です。何度か作りました。何度作ってもおいしい😊焼きたてはもちろんのこと、翌日もふわふわ。
プレゼントしても、おすそ分けしても絶賛してくれます。間違いないレシピいつもありがとうございます🙏✨
うりぼーさん!!
練乳ミルクパン夜仕込んで、朝焼く事って出来ますか?できる場合どうやって行えば良いですか??難しい質問すいません😢
発酵設定できないオーブンです😅 作りたいけど
最後のライ麦クッキーのレシピももしあげられそうでしたらお願いしたいですー❤
うりぼーさん、いつもワクワク！しながら拝見しております！
このパンもとっても美味しくてこの生地に甘納豆を入れて豆パンにしてみたいのですが、可能ですか？
可能な場合、焼成温度、時間はそのままで大丈夫でしょうか？
お忙しいのにすみません🙇♀️
おいしいひきだしさんもこちらと似ていて参考になります。
簡単そうにみえますがボールの中で捏ねるのはコツが必要みたいです。手こずりました（汗）
不器用で、お菓子作りもままならない私ですが、この動画に出会って、パンを作れる様になりました🩷
とても分かりやすくて有難いです🙏
練乳ミルクパンはリピ確定❣️家族も喜んでくれてます🍀本当に感謝です✨
これからも楽しみにしてます🩷
柔らかいパンが作りたくて作りました☺️
焦げないようにアルミをする際に表面を触ると堅くて失敗した、、？と思いましたが、よくよく考えると焼いてるんだから当たり前ですよね😅
無事ふわふわな美味しいパンが出来ました🥹
この作り方で初めて成功しました！
パン屋さんのパンみたいです‼️感激！
この発酵作業が自分には待てない出来ない😂3分こねるだけでってちょっと誤解しやすいかもです笑
最近、パン作りを始めたばかりですが
いろんなYouTube見ましたが、やっと
こんなにわかりやすいレシピを見つけました
楽しく作らせていただきます！
こんなにふわふわのパンがはじめて作ったのにうまくできてストレス発散にします。冷凍しておいて食べる前に暖めるようにしてます。
🇳🇿👍
いつも参考にしています！
レシピ通りに作っても、どうしてもしょっぱい塩パンのようになってしまうのですが、塩の量を減らしても大丈夫でしょうか？💦
いつもお世話になってます♡
もう10回程こちらを作らせてもらってます！たまに表面が分厚い？固くは無いですが、食べた時に分厚く感じるのは何がいけないのでしょうか？🥹
牛乳がなかったので豆乳に変えて作ってみたら動画よりだいぶベタついてる感じでしたが出来上がりは過去一ふわっふわで家族に大絶賛でした！普段HBで捏ね〜一次発酵までやっていて美味しいですがここまで柔らかくなりません。夫に他のパンもこれくらい柔らかい方がいいなと言われたんですが柔らかく作るコツはなんですか?今まで作ってきたものは180度以上ものばかりでしたが焼成の温度でしょうか？HBでやるより今回のように水和やパンチをした方がきめ細かく柔らかく仕上がるんでしょうか?
うりぼーさんレシピ作成、７回目です！めちゃくちゃ、ふわんふわん❤ほんのり甘くてミルキーで😂自分不器用なはずなのですが、こんなに美味しいパンが作れて、感謝しかないです😢子ども達にも大好評で、ちょっと酸っぱい感じに仕上げたいちごソースとも相性良すぎて、９個が３人で１０分もかからずなくなりました😂次は、白いコロネパンと、ハンバーガーバンズを作る予定で、仕事が休みの日の最大の楽しみになっています❤時短発酵のレシピがとてもとても大助かりでありがたいので、また投稿していただけたら、涙を流して喜ぶと思います！ただ、動画を見ながらだと、スマホが粉まみれになるので(笑)レシピ本も購入する予定なのですが、第２弾、３弾を期待して待ってます❤
味がとても好みなので数回作っていますが、毎回生地がベタベタで手をキレイにする工程の所で動画の様にキレイに取れず……😢
何かコツがあるのでしょうか？それとも私の手に原因があるのでしょうか😂分量は全てきっちり計っているので謎です😢
はじめてのパン作りで合っているのか焼き上がるまでドキドキでしたが、すっごく美味しく焼けました☺️
おいしいレシピをありがとうございます❗️
何度作っても毎回ふわんふわんにできあがって、家族も大満足のレシピです😍
しっとり、ふわふわで美味しそう
作ってみたいな❤
51歳おっさん作ってみました。
なかなか大変ですね😅
先ほど焼き上がり、その柔らかさに感動中です。同じ強力粉でもモチモチだけでなくこのパンのようにこんなにフワフワに出来るのですね❤これはしばらくハマってリピートする予感😂部屋中になんとも言えない良い焼き上がりの香りが漂って幸せな気持ちになっています。取り掛かりが遅かったので旦那はもう寝てしまいましたので明日の朝起きてこのフワフワパンを出すのが楽しみです😊
とっても美味しそうだし動画がわかりやすくて自分でも作れそうなので今度チャレンジしてみます❤️ただ、うちのオーブンの発酵機能が40度しかないのですが、時間短くすれば大丈夫でしょうか？🥲
凄くおいしかったです！
2個一度に作りたいときは材料2倍でまとめて作れますか？
初めてのパン作りにこの動画を見て作りました！びっくりするほど美味しくできて感動しました😊
わかりやすい解説のおかげです！
ちなみに半分を黒糖にしたいのですが単純に分量の半分の砂糖を黒糖にしたら良いのでしょうか？よろしければ教えてください！
説明を見ながら作らせて頂きました！
とってもふわふわな美味しいパンが
焼けました✨次の日もとってもふわふわ
で家族みんなから大好評でした！次は
珈琲味の方も作ってみたいと思います！
有難う御座いました♡
これって途中までHBで生地作っても上手く作れるのでしょうか？