ほうれん草とベーコンのキッシュ✨サンドイッチ用のパンで簡単！サクサクで美味しい😋
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今回はパイ生地を使う事が多いキッシュですが
簡単で手頃な
サンドイッチ用のパンを土台にして
ほうれん草とベーコンのキッシュを作って
いきます
キッシュは難しそうなイメージですが
以外と簡単！パーティやイベントで作ったら
豪華で華やかになりますよ✨
中の具材もアレンジが出来るので好きな材料で
OKです😊
《材料》 23×13×3㎝の角皿1台分
•サンドイッチ用パン 5〜6枚
•サラダほうれん草 80g
•ベーコン 35g
•玉葱 1/2個
•エリンギ １本
•バター 15g
•塩•胡椒 少々
•卵 2個
•生クリーム 100cc
•とろける
チーズ 50g
•塩 小さじ1/6
•胡椒 少々
＊サラダほうれん草が無い時は
茹でた方や冷凍ほうれん草を使用して下さい
＊きのこはお好みの物で良いです
エリンギは焼いても歯応えがあります
（作り方）
①玉葱•エリンギは薄切り、ほうれん草は
4〜5㎝長さ、ベーコンは1㎝幅に切ります
②フライパンにバターを入れ①を炒め
塩•胡椒し取り出しておきます
③卵に生クリーム•チーズ•塩•胡椒を入れ混ぜる
④型にバター（分量外）をぬりパンを貼りつける
⑤③に具材を入れ混ぜ型に流し入れ
180度のオーブンで25〜30分焼く
＊パンが焦げそうな時はアルミホイルを
被せて焼いて下さい