【フライパンがあれば作れる】オーブンや型はいらない。並べて焼くだけ。ふわふわバナナケーキ

材料や使っている道具は↓

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memo
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今回はバナナケーキを作りました。以前作ったりんごケーキ https://youtu.be/DHHrSU8SVYs のバナナ版といったところですが、作り方は少し変えています。

今回は先にバナナと砂糖を溶かして敷き詰め、そこにバナナを乗せる形にしています。リンゴとは違って中までとろとろにさせなくても勝手に柔らかくなりますし、甘みも十分なので表面だけサッと焼ければと。

生地は森永の一般的なホットケーキミックスを使っていますが、他のものでも大丈夫だと思います。生地にいれる水分や卵の量は調整する必要が出てくるかもしれませんが、ホットケーキが作れるような粉であれば蒸し焼きにすればふわふわになるはずです。

このあたりに関しても以前のりんごケーキの動画でなんとなく喋っていますので、見ていただければと思います。

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使ったもの
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バナナ 2本
砂糖 大さじ2
バター 10g

ホットケーキミックス 100g
牛乳 60~70g
卵 1個

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使った材料や道具の詳細
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#ばくばクック #バナナケーキ #フライパン

24件のコメント

  1. バナナケーキ作りたいです❤美味しいの間違いないです🎉バナナ以外はあるので明日、バナナ買って来て作ります😊上手く出来るといいな~

  2. バナナ大好きなので週末作ってみたいと思います🐒✨
    すみません、つかぬことをお伺いします…
    バナナの虹を作っている卵型の置き物がとてもかわいいです🐣
    どちらで購入できますか?

  3. サムネ見たとき「え!うなぎ?!」
    と驚きましたww
    なんとも焼き色がそそりますね🎵
    大好きなシナモン効かせて作りたいとおもいます🎉

  4. どうもワタシです。
    これならキャンプ場でもスキレット使ってお手軽に出来ますね✨。お子さんと一緒にも造れそう。お子さんいないケド😂。
    生地にチョコチップ入れてチョコバナナでも美味しそうですね。

  5. バナナの虹🌈かわいい❤️
    バナナそのままのバナナケーキいいですね~🎵つぶして混ぜるより良い香りがしそう😄

  6. 美味しそうなんですが・・・。バナナに砂糖を入れるのは健康に良くないように思います。他に天然の甘味を出す食品はありませんか?

  7. こんばんは🌙😃❗
    この間のリンゴケーキ🍰と-っても美味しくて家族からも大好評でした😊リンゴを綺麗に並べたら見た目もすごーく美味しそうになりました👍

    今日は卵入りバナナバージョンですね😊こちらも又々作らなくては…😊バナナ…ばくばクックさんのように綺麗に並べられるかなぁ~😂

    今回も😂😂🐥ちゃん大活躍☺良いお仕事してますね🐥😂😂

  8. 実家から上京してきた母に作ったら、感動されました😊
    料理全然ダメだったのに成長したねー、と😂
    このチャンネルのおかげです✨ありがとうございます😊

  9. わー ピヨちゃんかわいい🩷私は何故かバナナを食べると胃痛がおきます⤵️
    加熱したらいけるかなぁ〜。やってみようかな⤴️チャレンジ👍

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