【暮らしのvlog】カスタードアップルパイ。市販のパイシートで簡単に。
家にあったりんご３個を使ってアップルパイを作りました。
新鮮なりんごの方がより美味しくできるのかも知れませんが、水分がとんだものでも美味しくできました。
カスタードクリームはお好みですが、もう少し多くいれた方が私の好みだったかなあ、、と思いました。
カスタードクリーム
卵黄１個
グラニュー糖２０ｇ
薄力粉８ｇ
牛乳８０ｇ
フィリング
りんご３個
グラニュー糖60g
レモン汁大さじ１杯半
１９０度のオーブンで約６０分
フリーBGM「mellow evening」／作（編）曲 ： のる
