牛乳で作る簡単☆生チョコの作り方【材料2つ】Eazy Nama-chocolate｜Coris cooking
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今回は牛乳で作る簡単生チョコの作り方・レシピをご紹介します。
材料2つでとっても手軽に作れる生チョコです。
なめらかな口どけとチョコレートの風味が豊かに広がります。
バレンタインにとってもお勧めです☆
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▷牛乳で作る簡単生チョコの材料
チョコレート 100ｇ（板チョコ2枚）
※明治のブラックチョコレート使用
牛乳 50ｇ
純ココアパウダー 適量
アラザン
◎2種類の生チョコに使う型
・Seriaで購入した15×10㎝アルミトレー … 約2.4×2㎝でカットした場合約18個作れます
・Seriaで購入した金銀チョコカップ（3.4×1.5㎝） … 約13個作れます
▶牛乳で作る簡単生チョコの作り方
※100均（Seria)で購入したアルミトレー（15×10㎝）にラップを敷いておきます。
１、チョコレートを割ってボウルに入れて湯煎にあてて7割程度溶かして湯煎から出しておきます。
２、牛乳を手鍋に入れて中火にかけてゴムベラで混ぜながら加熱して、沸騰したら①に加えます。
３、②をホイッパーで中心からよく混ぜて、ツヤっとトロッとするまでしっかり混ぜます。
４、③をラップを敷いたトレーに流して軽くならし、密着するようにラップをして冷蔵庫で4時間以上冷やします。
５、④のラップを剥がして包丁を熱湯で温めてお好みの大きさにカットします。
※今回は1個を約2.4×2㎝にカット
６、⑤に純ココアパウダーをまぶします。これで牛乳で作る簡単生チョコの完成です。
◎もう一つの生チョコの作り方
同じように生チョコを作って、生チョコを絞り袋に入れてチョコレートカップに流し入れ、アラザンをのせて冷蔵庫で4時間冷やし固めます。
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#こりすクッキング #生チョコ
43件のコメント
こりすクッキングを見ていただいてありがとうございます😳☆
牛乳生チョコを作った時に上手く固まらなかったり、カップから柔らかくて取り出しにくいというコメントいただいたので、
今回絶対失敗しない牛乳生チョコの作り方という動画を作りました😳
https://youtu.be/NbyrT9jWF7o
さらに固まりやすいようにレシピを調整したり、固まるための材料や道具、作り方のポイントを詳細にまとめた動画です。
バレンタインに失敗しないで美味しくなめらかな牛乳生チョコが作れますように😳
よろしくお願いします😳☆
牛乳だけで作れるのは魅力的です!
作って見ようかな？
ガーナのホワイトチョコレートだと牛乳は何ccでしょうか？
なるほど！ラップ前に霧吹き👍👍👍👍👍👍👍
生クリーム買わないとって思っていて牛乳でできるならこれで作ってみようと思います！すごく参考になりました！
作ってみましたΣd(≧▽≦)
カップで作ってみたのですが、ちゃんと固まって口溶け滑らかな生チョコになりました！
これが牛乳で作れるとは…(◎_◎)生チョコ大好きなんで、リピ間違いなしです｡+ﾟ(*´∀｀*)｡+ﾟ
これ絶対作ろ
応用して生チョコを丸めてトリュフもできますか？
明治ブラックチョコじゃなくて
明治の甘いチョコでもいいですか？
材料２つ?
バレンタイン明日やし何も考えていなかったから簡単で材料少なめって聞いてホッとした
僕はたまにヨーグルト混ぜる
出来ない！失敗
これみて作ったらカップにくっついて
食べずらすぎた最悪
生クリーム買うの忘れててこれみて作りますこの動画は神なんですか？最高です🥺🥺🥺🥺
ミルクチョコでやったら固まらず、結局友達に渡せないまま終わったのでこれからチャレンジする人はブラックでやることをおすすめします
簡単で時短!
これって
ココアパウダー(純ココア)のかわりに
粉砂糖(パウダーシュガー)
でもいいですか
ココアって純正(?)じゃなくても大丈夫でしょうか？普通のココアの粉でも出来るのかな？
素敵なレシピありがとうございます🌸
牛乳でやると高確率で分離してしまうのですが、分離しないコツとかはありますかね…？
ミルクチョコでも作れますか！？！
無事成功しました。
安くできたし美味しい！最高！
今冷蔵庫で冷やしていて、コメ欄見てたんですけど、ミルクチョレートでしてしまったー😂😂なんとかトリュフっぽく丸めたら上手く行きますかね.,
包丁同じ！(笑)
チョコレート用の型にいれましたwww
バター入れても大丈夫ですか？
チョコレート50ｇのときの
材料を教えて頂きたいです！
これブラックじゃないと固まらないんですか？
昨日作ってみたけど、柔らかすぎて全然ダメだった…😞
牛乳の量を減らせば固まるのかな😞
この牛乳って生クリーム代用でも可能ですか？？？
牛乳を電子レンジで温めるとしたらどの位加熱したら良いでしょうか？
家族に大好評で秒でなくなりましたー！
固まらないってコメントがあったので
不安でしたがめちゃくちゃいい感じにできました😍
今まで生クリーム使ってたんですが牛乳でできるなんて最高です！ありがとうございます😊♪
やったね？かなわなかったけど今日頑張ってるのに、
ココアパウダーなくて粉糖でも大丈夫ですかね…
6:20
この方法でバレンタインみんなにあげたら「お餅みたいに柔らかいしもちもちしてた」ってすっごい人気でした🥰
分量間違ってないのにサラサラしてて銀紙チョコカップに流したらくっついてベタベタで食べれない、、、
絞り袋ってどこに売ってますか？
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2個目のやつってどのぐらい持ちますか？！？！
Hey, to whoever sees this. I don’t know who I might be but if you see this, that means you probably need to hear this right now. Can’t sleep? It’s okay, I promise. I know things might be hard and whoever you are stressing over or whatever situation your going through, it’s OKAY to feel what your feeling. It doesn’t mean you should just give into the stress. It just means to take a step back, relax and breathe know that you are perfect and that you can do this. Whatever you’re feeling whether it’s anger, sadness, emptiness, guilt.. it’s all just temporarily. Give yourself serenity. Let yourself be at peace don’t doubt yourself because I promise you ARE perfect and that this won’t last forever. So do yourself a favor and just lay back and listen to this. Breathe and find the peace in life and relaxation and just get some good rest and save up the energy for tomorrow.. your amazing, you are perfect.. sweet dreams❤
ポリ袋に溶かしたチョコ入れたあと固まったりしたらどないしたらええん