あっという間にサクサク!『おだんごパイ』
市販のおだんごをパイシートで包んでみました。
いちご大福の味をイメージしていちごジャムも
使ってあまずっぱくてサクサクの春のお菓子を
作ってみました♡
………………..
レシピ
⏰所要:25分
🍽出来上がり:3個分
🍳材料:
・11×18cmのパイシート2枚(ニップンがおすすめ)
・いちごジャム 適量
・市販の餡だんご3本
・水溶き卵黄 適量
手順
※オーブンは200℃に温めておく。
①パイシートをそれぞれ三等分にし合計
6枚にする。
②うち3枚はオーブンシートを敷いた天板にそのまま
乗せておく。
③もう3枚には細く切り込みを入れる。
④天板に乗せた方のパイシートにはいちごジャムを
塗り、おだんごの串を抜いて乗せる。
⑤周囲に水溶き卵黄を塗る。
⑥切り込みを入れた方のパイシートを④
に手で伸ばし広げながら乗せ、フォークを
使って2枚のパイシートを接着させる。
⑦表面に水溶き卵黄をぬり、200度のオーブンで
15〜20分ほど焼く。
⑧焼けたら網などの上に乗せsて粗熱をとりましょう。
⑨お皿に盛り付けたら出来上がりです!!
焼き立てほやほやをお楽しみくださいね♡
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