外来種ジャンボタニシをとってエスカルゴ風にして食べる

食べれば美味しいけど広東茶住血線虫リスクのため取り扱いには注意が必要です!
稲の食害がある一方で、除草剤代わりにスクミリンゴガイを導入して上手に付き合う農家もいる為、駆除が難しい生物でもあります。

#スクミリンゴガイ #野食 #ジャンボタニシ #エスカルゴ #とって食べる

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37件のコメント

  1. 稲を食害するジャンボタニシことスクミリンゴガイが蔓延してビビってます!
    食べれば美味しいけど寄生虫リスクのため取り扱いには注意が必要です!
    稲の食害がある一方で、除草剤代わりにスクミリンゴガイを導入して上手に付き合う農家もいる為、駆除が難しい生物でもあります。

  2. ふと思ったけど卵から育てれば広東住血線虫に寄生されてない状態で養殖できないもんかな?

  3. この貝、ばぁちゃんちの近くにある用水路に腐るほどいるんだよな。
    エスカルゴ風作りたくなりました♪

  4. まぁ元は食用で輸入されたもんだし、適切に農薬なんか汚染物質を泥抜きして冷凍と煮沸で寄生虫を処理してはらわたを綺麗に取って調理すれば美味しいんじゃないの? 俺はエスカルゴもこういうのも食いたくないがね

  5. 田んぼに農薬まきたくないからジャンボタニシ撒いたっていう池◯れべるの奴がいたな

  6. 最近、参政党とメディアのテロプロパガンダでジャンボタニシがバズってるのスタバの新作スイーツ以来かな。処理が簡単ならもう少し食用需要が有ったんかもしれんけどなぁ。

  7. 農薬使えば解決!って単純なわけないと思うから農家さんにはほんと感謝やね。

  8. スクミリンゴガイ、ジャンボタニシは渦巻きの一段目が相対的に非常に大きい、渦巻きの裏の穴の部分が深い。農薬のスクミンが著効、元々は食用、県によっては飼育禁止、濾過摂食はしない、歯で齧って食べる、1日で自身の半分の重さ、殻は薄い
    卵はピンク、毒、自身を滑り台のように変形させてその上を転がすように産卵、
    広東充血線虫には注意

  9. なんか色々言いたいことあるけど、最近知ってめっちゃ見てます。心無い無知なコメントにも負けないような配信者になって欲しいです!頑張って下さい!

  10. 最悪な生物
    だけど被害が出たのは持ち込んだ人間のせい
    こいつらはただ生きる為に食べてるだけで非は無い
    弱肉強食、ちゃんと食べてあげるいい動画

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