【らくらくクッキング簡単時短】パリパリミルフィーユ

今回のテーマは「春巻きの皮」
今回は春巻きの皮で、超簡単なデザートや朝食メニューを紹介します。

パリパリミルフィーユ
<材料(2人分)>
・春巻きの皮   3枚
・バター     30g
・グラニュー糖  20g
・イチゴ     4粒(1粒を4等分にカットしておく)

簡単カスタード
(a)
・プリン(市販) 2個
・薄力粉     大さじ2

<作り方>
① 春巻きの皮は、それぞれ2等分に切り、
  バターを塗り、グラニュー糖をふる
② バターを塗った面を上にして、
  4cmずつ折り重ねていく(6本作る)
③ 200度に予熱したオーブンで8分焼く
④ 焼いている間にカスタードを作る
  耐熱用ボウルに(a)を入れ、よく混ぜる
⑤ レンジ(600W)で40秒加熱し、よく混ぜ、
  再度レンジで40秒加熱する
⑥ カスタードは冷やしておく
⑦ お皿に③を1本のせ、カスタード、カットしたイチゴ1粒分を
  のせ、その上にカスタードをのせ③を1本のせる
⑧ その上に、同じようにカスタード、イチゴ、カスタードを
  のせ③を1本のせたら完成!

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