室温ですぐに固まる粉寒天のゼリーは子どもさんと作るのにもってこいのおやつです!好きなジュースやフルーツ、牛乳などで簡単にできるので、いろんな色や味を楽しんでみてくださいね💕
少しのポイントを知っておけば、失敗なく簡単に作れるゼリーです。夏休み、どうぞ子どもさんと作ってみてくださいね💕
材料
プレーンなゼリー
粉寒天 4g
水 600g
砂糖(粗糖) 80g
牛乳ぜりー
粉寒天 2g
水 100g
牛乳 200g
砂糖(粗糖) 40g
みかんぜりー
粉寒天 3g
みかんジュース 450g
砂糖(粗糖) 45g
ポイント
🟠最初に粉寒天と水を煮溶かして寒天液を作ること。それから砂糖を煮溶かし、ジュース、牛乳など好みのものを混ぜます。
🔸酸味の強いものでなければ、ジュースで寒天液を作ることができます。
🟠粉寒天に冷たいものを入れるとさっと固まってダマになります。牛乳やジュースなどは必ず常温にしておいて混ぜてください。
🔸夏は常温、冬なら人肌位に温めてください。
🟠室温で固まりますが、冷蔵庫で冷たくしてお召し上がりください❗️
どうぞいろんな寒天ゼリーを作ってみてくださいね❤️
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2件のコメント
寒天 と ゼリー
は、
べ つ も の です。
寒天 海藻
ゼリー タンパク質