「塩パン」魔法?のようなボウル1つで30分で出来るパン#時短パン#塩パン#簡単パンレシピ/Bread “salt bread” that can be made in 30 minutes
1ボウルで出来る塩パンのレシピのご紹介。
発酵から焼きまで30分で出来てしまうお手軽パン。
パンって意外に簡単に出来るって実感できるレシピになっています。
材料(4個分)
強力粉150g
ドライイースト3g
砂糖15g
塩2g
バター(マーガリン可)20g
牛乳100ml
仕上げ用 バター(マーガリン可)適量
岩塩少々
①人肌に温めた牛乳をボウルに入れ砂糖、イーストを混ぜて強力個の分量のうち3分の1ほどを先に混ぜておきます。
②ボウルに残りの強力粉と塩も混ぜバターを入れ手で3分ほど生地がまとまるまでボウルの中でこねます。
③600Wで20秒レンジでチンして、生地を取り出し20秒こねます。
④生地を4等分にして5分ベンチタイム。
⑤生地を三角に伸ばしバターをぬり成形したら岩塩を上から振ります。
⑥200度で10分から15分焼いて完成。
Introducing a recipe for salt bread that can be made in one bowl.
Easy bread that can be made in 30 minutes from fermentation to baking.
It is a recipe that makes you realize that bread is surprisingly easy to make.
Ingredients (for 4 pieces)
150g strong flour
3 g dry yeast
15 g sugar
2 g salt
20g butter (margarine acceptable)
100 ml of milk,
Finishing Butter (margarine acceptable)
a little rock salt
(1) Put warm milk on human skin in a bowl, mix sugar and yeast, and mix about one-third of the powerful portion first.
(2) In a bowl, mix the remaining strong flour and salt with butter and knead in a bowl for about 3 minutes until the dough is combined.
(3) Chin at 600W for 20 seconds, take out the dough and knead for 20 seconds.
(4) Divide the dough into 4 equal parts and bench time for 5 minutes.
(5) Roll out the dough into triangles, coat it with butter, and sprinkle rock salt on top.
(6) Bake at 200 degrees for 10 to 15 minutes.