1度食べたら病みつきで何度も食べたくなる！バターと生クリームたっぷりな「バターチキンカレー」の作り方
こんにちは、ぐっち夫婦です！
今日は、バターと生クリームをたっぷりと入れて、まろやかに仕上げたバターチキンカレー！
ちょっとカロリーは高めですが、その分びっくりするぐらい美味しい！ぜひ作ってみてください＾＾
詳しいレシピは下をチェック！
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
さまざまなレシピも紹介しています！よかったらチェックしてみてね！
【平日をラクにする一週間献立】
【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
【バターチキンカレー】
鶏もも肉 250g
-塩 小さじ1/2
玉ねぎ 1個（200g）
にんにく 1片（10g）
オリーブオイル 大さじ1
生クリーム 200ml
バター 50g
クミンシード 少々
パプリカ（パウダー） 適量（お好みで）
ごはん 2膳分
【肉の漬け込み調味料】
プレーンヨーグルト 大さじ3
カレー粉 大さじ1
にんにく（すりおろし） 小さじ1/4
しょうが（すりおろし） 小さじ1/4
こしょう 少々
[A]
トマトの水煮缶（カット） 1缶（400g）
砂糖 小さじ2
顆粒コンソメ 小さじ1
①鶏肉は余分な脂を取り除き、ひと口大に切ってポリ袋に入れ、塩を振る。【肉の漬け込み調味料】を加えてもみ込み、30分以上置いておく。玉ねぎは薄切りに、にんにくはみじん切りにする。
②鍋にオリーブオイルを熱し、クミンシードを入れる。香りが出てきたら、にんにくを入れて弱火で炒める。香りが立ってきたら玉ねぎを加え、中火で炒める。玉ねぎがあめ色になったら、漬け込んだ鶏肉を入れて炒め合わせる。
③肉の表面が白くなってきたら[A]を加え、中火で10分ほど煮る。
④生クリーム、バターを入れ、弱火で沸騰しないように加熱し、全体が溶けてきたら、塩、こしょう、カレー粉（各分量外）で味を調える。
⑤器にご飯を盛り、カレーをかけ、お好みでごはんにパプリカ（パウダー）を振る。
=========== 私たちからのメッセージ ===========
簡単に作れて美味しくて人気レシピを紹介しています！
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！
朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんで作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
===========================================
＜チャプターリスト＞
0:00 オープニング
0:31 材料紹介
0:38 調理スタート
3:10 炒める
4:30 煮込む
6:37 実食
———————————————————————–
☆活動/SNS
Twitter：https://twitter.com/gucci_fuufu
Instagram：https://www.instagram.com/gucci_fuufu
オフィシャルレシピサイト：https://gucci-fuufu.com/
オフィシャルブログ：https://ameblo.jp/guccifuufu/
note：https://note.com/guccifuufu
▼お仕事のご依頼はお気軽にこちらから▼
guchi.couple@gmail.com
☆動画内でよく使う調理器具
包丁メイン(Zwilling Sellmax MD67 200m)：https://amzn.to/2Nd0pxO
包丁ペティ(Zwilling Sellmax MD67 130m)：https://amzn.to/2BJr6oi
鍋(STAUB) : https://amzn.to/31NhTpw
フライパン(Ballarini)：https://amzn.to/2BGngw6
———————————————————————–
#夜ごはん #献立 #アレンジ #料理 #レシピ #カレー #バターチキンカレー