香りが最高☕️/コーヒーチョコチャンククッキーの作り方🍪 #クッキー #baking #christmas #クリスマス #チャンククッキー

コーヒーの香りがたまらない☕️✨/ソフトチョコチャンククッキー🍪

コーヒー風味が最高なソフト食感のチャンククッキーを作ってみました🥳

手順も簡単で冷やす手間もないからパパッと作れちゃいます🫶

焼きたてはしっとり系で、冷やすとさっくり＆チョコがゴロゴロ🍫✨

半分をホワイトチョコにすることで味も見た目もレベルアップ🤎🤍

クリパにもぴったり‼︎
ぜひ作ってみてくださいね🌟🎅🌟

お好きなコーヒーやラテなどと合わせて食べるのもおすすめです🎄✨

▫︎下準備▫︎
・バターをレンジで溶かす
・お湯でコーヒーを溶かす
・チョコを大きめに刻む
・オーブンを160度に予熱

▫︎材料▫︎(約4枚分)
◎無塩バター 33g
◎三温糖 50g
◎卵黄 1個
・インスタントコーヒー 2g
・お湯　1g
⚫︎重曹 0.5g
⚫︎薄力粉 70g
・ミルクチョコ　　20g
・ホワイトチョコ　20g

▫︎作り方▫︎
①ボウルに◎と［溶かしたコーヒー］を入れて混ぜる
②⚫︎を加えて粉気がなくなるまで混ぜる
③刻んだチョコを加えて混ぜる
④生地を四等分して丸め、160度で14分焼く

▶️コーヒー風味が強めが好きな場合は3gほど程度入れても🙆‍♀️

▶️重曹を入れすぎるとパンみたくなってしまうので、重曹は特にしっかり計量するのがおすすめです🙌

こういうチョコチャンククッキー大好き🍪❤

コーヒーもチョコも大好きだし冷やす手間がないのは仕事終わりに作るのにめちゃくちゃ助かる😳💗
重曹をベーキングパウダーに代用しても大丈夫でしょうか？

こんなん絶対美味しい…🍪
重曹って余りがちなんですよね〜いっぱい作ろうかな