【レシピ】お手軽枝豆ペペロンチーノ!
bimitasでは「こだわりの調味料」にフォーカスを当てたクッキングレシピ動画を配信しています!あなたの今まで知らなかった調味料の使い方、レシピもきっとここで見つかります✨私達の知らない調味料も #bimitas で教えて下さい♫
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#bimitas #レシピ #bimitas晩酌#bimitasにんにく塩
《お手軽枝豆ペペロンチーノ♪のレシピはこちら》
****今回の調味料****
【味の坊:にんにく塩 ピリ辛】
海水を太陽と風などの自然エネルギーを利用し結晶化させた天日塩と、にんにく特有の刺激臭を抑えたローストガーリックを使用し唐辛子のアクセントを加えた、万能調味料です。
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本日は、おつまみにもぴったりのレシピをご紹介します☆
用意する材料も少ないので、お手軽に作っていただけます!にんにく塩は先に炒ることで、にんにくの香ばしい香りが引き立ちます♫
にんにく特有の刺激臭が抑えられているので、平日の晩酌でも気にせず食べてください☆☆
【材料(2~3人分)】:
○冷凍枝豆(鞘の状態)…200g(可食部約100g)
○にんにく塩(ピリ辛)…小さじ2
○オリーブオイル…大さじ1
○黒胡椒…お好み
○糸唐辛子…お好み
【作り方】
①冷凍枝豆を指定の時間通り解凍し、中の豆を取り出す。
②フライパンにオリーブオイルをひく。にんにく塩を加えて、色が変わってきたら枝豆を加え中火で炒める。
③枝豆に火が通ったらお皿に盛り付ける。 トッピングに黒胡椒、糸唐辛子をかけて出来上がり。
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