【甘酒の進化系？！】かぼちゃ甘酒｜5人家族発達凸凹育児
かぼちゃを使って甘酒を作ります。
いつもの甘酒より彩りがキレイで栄養価もアップ↑↑
＊材料＊
かぼちゃ（やわらかくして種、皮を取り除いたもの） 100ｇ
麹 100ｇ
水 200ｇくらい＊かぼちゃやっと浸るくらい
＊作り方＊
１，かぼちゃはレンジで加熱して皮と種を除きます
２，ポテサラよりも粗めくらいにつぶします。
３，鍋に２，麹，水を加えて混ぜます。
４，混ぜながら弱火で60℃くらいまで温めます＊温度計を使ってくださいね＾＾
５，フタをしてタオルで巻いて6時間保温する。＊途中2回くらい温めなおす
６，ブレンダーでピューレ状にして冷蔵庫で保存する＊保存期間1週間
▼発酵家族▼
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