【公式レシピ動画】植野食堂のお品書き #62 フルーツサンド by 果実園リーベル
〜フルーツサンド by 果実園リーベル の作り方〜
■材料（1人分）
パイナップル・・・・・40g(1切れ5g)
マンゴー・・・・・・・40g(1切れ10g)
いちご・・・・・・・・4個
キウイ・・・・・・・・1個
ホイップクリーム（乳脂肪の低いもの）・・・280ml
食パン（12枚切り）・・4枚
■作り方
①パイナップルは一口大にカット。
②マンゴーは1/4にカットして、形のいい真ん中の2つを使う。
③キウイを1/4にカット。
④いちごは1個を1/4にカット。
⑤パンにホイップクリームを塗る。
⑥キウイ→マンゴー→パイナップル→いちごの順にのせていく。
⑦パンを重ねて手のひらでしっかり押さえる。
⑧ラップをして15分ほど冷蔵庫で寝かせる。
⑨ラップをしたまま パンのみみをカット。
⑩ラップを外して3等分にカット。
⑪断面を上に向ければ完成。
■ポイント・コツ
※自分でホイップクリームを作る場合は、固めにホイップすること。
※冷蔵庫で寝かした方が、パンもフルーツも締まり、切りやすくなる。
※切る方向の印をペンで書くと間違えない。
毎週月曜〜金曜よる7時放送中の『 #日本一ふつうで美味しい植野食堂 by dancyu』で登場したレシピをご紹介！
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