クセになる食感が魅力！絶品たけのこナゲットの作り方

クセになる食感が魅力！絶品たけのこナゲットの作り方

こんにちはチャッキーです
今回は、春に美味しいタケノコの
少し面白い一品を紹介させて頂きます。

コクがあり円やかなフワフワの生地に！
食感の良いタケノコを混ぜ込んだ
少ない油で揚げ焼きにして作れるタケノコナゲット
パクパクと手が止まらない美味しさで
おやつ・おかず・おつまみに抜群なので
是非一度作ってみて下さい。

それでは、さっそく
タケノコナゲット 作り置き
紹介させて頂きます。

【材料】

タケノコ 100g
鶏ミンチ 200g
☆塩 小さじ1/3〜1/4
☆マヨネーズ 大さじ1
☆おろしニンニク・ショウガ 各小さじ1/2
☆刻みネギ 大さじ1

【作り方】

①タケノコの皮を剥きとり、２センチほどの長さで細切りにする。

②ポリ袋に、①と鶏ミンチ・☆を全て入れ、滑らかになるまで揉み合わせる。（生地の完成）

③フライパンに油を少し多めに入れ馴染ませたら
生地を一口サイズにしながら並べて入れる。

④中火で加熱する！徐々に温まり焼けている音がしてきたら弱火に変える

⑤生地の裏表に香ばしい焼き色を付けながら、全体で5分ほど揚げ焼きにして火を通す。

はい！できあがり〜
シャキシャキ・コリコリとした食感が
フワッとしていてコクがあり円やかな生地に包み込まれた食べ応え抜群で味わい深く美味しい
タケノコナゲット！

弱火でじっくり揚げ焼きにするので
パサパサにならず止まらない美味しさなので
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。

私の一押しクラフトビール
【ASOBI】↓↓↓クリックで確認！

https://amzn.to/3Gam7j2

【私が使用しているフライパン】
フレーバーストーン↓↓↓コチラ

https://a.r10.to/hU0BW5

たくさん食べても大丈夫！
【糖質50%カットできる炊飯器】マルチクッカー
↓↓↓から公式ページを確認

【予約割引セール】ていとうシェフ 炊飯器 多機能 低温調理 無水調理 発酵 低糖質 カラダ作り r2250 5合 ホワイト グレー

【京都串でんの詳細】

https://www.hotpepper.jp/strJ001014390

【チャッキー簡単料理ブログも書いてます！】
https://chakagenlife.blog.so-net.ne.jp

◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）

#京都市役所前で居酒屋やってます#たけのこ#おつまみ#おかず#簡単レシピ#cooking#ぽちゃぽちゃチャッキー#飯テロ#ASOBIのある生活