見た目も可愛い¦¦リーフ型のさくさく”アップルパイ”

リーフ型でとっても可愛いアップルパイのレシピです。
パイ生地のサクサク食感と、
りんごのとろける食感を楽しんでください。

プレゼントとしても、きっと喜んでもらえるお菓子です。

ーアップルパイ8個分ー

*型10cm

*パイ生地*
無塩バター 130g
薄力粉 75g
強力粉 75g
塩 2g
水 65g

*りんごフィリング*
りんご 2個
グラニュー糖 大さじ5
レモン汁 大さじ1
シナモン 小さじ1

*塗り卵*
卵黄 1個
水 小さじ1

*シロップ*
グラニュー糖 大さじ2
水 大さじ1

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