【レンジで3分】これはヤバい…ウマすぎる。やわらかモチモチ!美味しいお餅の食べ方!バター餅【餅消費】

材料や使っている道具は↓

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今回は秋田の名物バター餅を作りました。昔お土産かなんかで食べたような気がするのですが、良いタイミングだったのでこの時期に☻

今回の動画を作る上で、以下のレシピを参考にさせていただきました!
▼もちふわ!たまごバター餅
https://cookpad.com/jp/recipes/20437185

餅の量は3個ぐらいでも良いのですが、個人的には4個のほうがバターガふわっと香る感じで主張しすぎないのが良いかなと。また卵黄の割合も増えてかなりしつこくなってしまうので、このあたりは控えめが好きですね。

卵黄をそのまま使っているので日持ちはしないと思います。作ったらすぐ食べで!

※動画内で塩ひとつまみを入れ忘れました。入れなくても十分美味しいですが、入れるともうちょい甘じょっぱになります…!お好みで!

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使ったもの
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切り餅 3~4個 +水 大さじ3~4ぐらい
砂糖 大さじ3~5ぐらい(今回はラカントと半々)
バター 8~10g
卵黄 1個分
塩 ひとつまみ(動画内では入れ忘れました)
片栗粉 小さじ1ぐらい(まとまりによっては入れなくても◎)
片栗粉 打ち粉用

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使った材料や道具の詳細
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ラカントホワイト
https://amzn.to/42iuBfv

ビタクラフト 抗菌まな板 (ブラック)
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#ばくばクック #バター餅 #切り餅

22件のコメント

  1. 秋田生まれなのに知らなかった…
    素朴、いいですねぇ
    今年も一年ステキなレシピをありがとうございました!
    来年も楽しみにしてます😊

  2. 老人数人が「おもち食べたいけど、喉に詰まって救急車に運ばれたんじゃ家族の恥だけど、おもち食べたいんだよね😅」と話していたので、喉につまらないお持ちのアレンジレシピをお願いします😂

  3. 初めてコメントしています。いつも楽しく拝見しています。
    バター餅、美味しそうです❗️バター味ももち食感も大好きなので作ります😋
    今年もお世話になりました。ありがとうございました♪ 来年も楽しみにしてます✨

  4. どうやって食べるのかと思ってたら、そのままやったわw😂

    ちょっとお皿が小さかったねw😅
    雪見だいふく大好きやから、食べてみたい😋
    お正月用の餅が余ったらやってみよう✨👍🏻

    良いお年を〜✨🙋🏻‍♂️

  5. お餅大好きなので作ってみます
    今年もたくさんのお料理ありがとうございました☺︎
    良いお年をお迎えください

  6. ばくばくさん こんばんわ
    油断してたよ😨

    バター餅 美味しそうだわ😋❤️
    うち 求肥が好きなのです😍

    餅はあるんだけど お正月にお雑煮とか 焼いて食べたりするから
    余ったら作ってみるかな😂

    コレは何回試作したのかな🤗

    今年最後なのね
    今年も色々と ありがとうございました
    お豆腐のチョコケーキとか プリン
    牛乳ミカンプリンとか なんといっても梅が枝餅😍最高でした
    美味しかった

    来年もよろしくお願いします😁❤️✌️

  7. もにゅもにゅ美味しそう♡
    私もバター餅は食べてみたかったので、連休中に作ってみます!
    今年も美味しいレシピをたくさんありがとうございました。
    来年もピヨちゃんをはじめ、皆様お揃いでますます大活躍して頂きたいので、年末年始しっかり休んでくださいね♪
    ✨🎍良いお年を🎍✨

  8. 今年は、ばくばクックさんの動画でいろんなレシピ知る事が出来てよかったです😊ありがとうございます✨身体に気を付けて良いお年をお迎えください😊来年も宜しくお願いします

  9. 秋田名物って書くところにばくばクックさんの人の良さが表れていると思いました✨🍡
    来年も宜しくお願いします。

  10. また美味しそうなものを作りましたね〜😊私を太らせて食べる気では…
    あ〜材料全部ある〜
    おせち料理を作ってるふりして、作って食べちゃえ😆😍😁

  11. バター餅ってこんなに簡単なのですね‼️
    買った事ありましたがいまいちで。。。💦 
    作ってみます。ありがとう😊

  12. 秋田に初めて旅行した時に空港でお土産に買いました。それ以来、大好きです。関西ではなかなか手に入らないので、レシピ嬉しいです。

  13. おいしそー😋
    バター餅存在は知ってるけど食べたことないので今度餅つきで作ったお餅で作ってみます!

    概要欄、バターガ…笑
    必殺技みたい☄️

  14. スイートポテトや、照りだしに卵黄とか使ったりしたあと、卵白は溜まったらフィナンシェ作っています。
    なので溜まるのがちょっと楽しみでもあります。
    しっとりして美味しいから、ばくばさんのフィナンシェも見てみたいな。

  15. バター餅、私もずっと食べてみたくて気になってました!
    レシピ紹介していただき、ありがとうございます💓
    ぜひ作ってみようと思います✨

  16. 初めてコメントさせて頂きます。
    美味しそうで我慢できず、材料も揃ってる🎵と作ってきて、粗熱冷ましてるところです。ボールの味見もちがすでに美味しかったので、楽しみです!!…ただ、ウチのラカントがホワイトでなくて、色がバター餅というよりしょうゆバター餅のようになってしまい反省です。。。
    また、ホワイトの方買ってリベンジします。

    改めて、今年、このチャンネルに出会えて、美味しいレパートリーを増やせて幸せ度増した感じがします。本当にありがとうございます。
    来年も引き続き楽しく拝見して、作って、おいしく頂きます。よろしくお願いいたします。

  17. ふかふかやわやわのお布団みたいなバター餅ですね💕
    これは食べたい🎶
    今年も素敵なレシピをたくさんありがとうございました。
    良いお年をお迎えくださいね🎍

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