黒ごま入りサーターアンダギーの作り方♪パックリ可愛く割れる!混ぜて丸めて揚げるだけで簡単!おやつにいかがでしょうか。

沖縄のお菓子サーターアンダギーを
作りました。
黒ゴマを入れて更に美味しくしました。
少しのコツで可愛くお花が咲いたように
出来ます。
揚げたては外はサクッ中はしっとりで
美味しいです。
簡単なので是非おやつに
作ってみて下さい。

材料
 薄力粉       130g
 卵         1個
 砂糖(三温糖)   60g
 ベーキングパウダー 小匙1
 米油(サラダ油でも)小匙1
 黒ゴマ       大匙1
 揚げ油(サラダ油) 適宜

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
          shokenママ
#サーターアンダギー
#黒ゴマサーターアンダギー
#ドーナツ

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9件のコメント

  1. 皆さんこんにちはshokenママです。今回は沖縄のお菓子サーターアンダギーを作りました。プレーンも美味しいですが黒ゴマを入れると香ばしく更に美味しいです。お花が咲いたようにパックリ割れる方法をご紹介しています。簡単ですぐ出来るのでおやつに良いですね。是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。

  2. サーターアンダギー 黒ごま入りで
    ビタミンも摂れて最高ですね🤗
    美味しいサーターアンダギーを紹介して下さり ありがとうございます🍀😌🍀

  3. サーターアンダギーの素を使って作った事がありますが無くても作れるんですね。家にある材料で作れるのが本当に嬉しいです。今日はママさんのカルピス寒天ゼリーを作ったので食べ終わったら作ってみます。

  4. 物産展で買って食べたことがありますが作ったことはありませんでした。動画を見ていると簡単に作れそうなので今度チャレンジしてみます。

  5. 沖縄にいくと何もないとこでも天ぷらとサーターアンダギーのお店がちょこんとあって安くて美味しかったです。
    もとがなくても作れるんですね。今度作ってみたいです。

  6. 何度か作った事あるのですが、パックリとわれなかったので、しばらく作っていませんでした。低温でじっくりとあげるんですね!参考にして挑戦してみます。

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