【お得なアレンジレシピ】①じゃがいもはアレンジ次第！『モチモチじゃがい餅』2024年12月29日
【モチモチじゃがい餅】
※この動画は、6本立てになっており、動画下部の『関連動画』より全行程①~⑥をご覧頂けます。是非ご覧ください。
《材料》
新じゃがいも…正味250g
バター…10g
水…大さじ1
アジシオ…3〜4振り
片栗粉…大さじ2強
ナツメグ…3振り
アジシオ…適量
ガーリックパウダー…適量
とろけるチーズ…適量
【作り方】
①じゃがいも250gほどをざく切りにし、耐熱容器に入れる
②そこに水大さじ1を入れ、ラップして600w5分半レンチンする
③レンチンしたじゃがいもをフォークなどで潰し、片栗粉大じ3、アジシオ3振り、ナツメグ3振りを入れ、よく混ぜる
④混ぜたじゃがいもを捏ねて、丸めて平たくする
⑤フライパンにのて、バター10gで焼き目が付くぐらい焼く
⑤皿に盛り付け、仕上げにガーリックパウダーとアジシオを振り掛けて召し上がれ
⑥味変でとろけるチーズをので、さらに焼き、『じゃがい餅ーズ』の完成！
※チーズ好きには、こちらをお勧めします！
【全行程①~⑥】
①https://youtube.com/shorts/9xN8t8OGKqM?si=U2zi9YIt-MpMhq-a
②https://youtube.com/shorts/dt-4VJWkDic?si=jbxIKeATGNanVo8e
③https://youtube.com/shorts/Fj9w1ez3hVo?si=bG5llgZqEd5kM9AK
④https://youtube.com/shorts/bDv6mfEVVmk?si=2t3brBoZOc5gfno8
⑤https://youtube.com/shorts/JlNat55bq5g?si=wXsC4qwN4VtQG5ry
⑥https://youtube.com/shorts/6Vfz64tGf-8?si=2A580fy4vZ3XGFZB
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