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  1. 【材料】※2人前
    ■ごぼう    200g
    ■水       適量
    ■ドライパセリ  適量
    (A)粉チーズ  大さじ2
    (A)オリーブオイル  大さじ1
    (A)コンソメ  小さじ1
    (A)ニンニクチューブ  小さじ1
    (A)砂糖    小さじ1/2
    (A)黒こしょう 適量

    【作り方】

    ①ごぼうは包丁の背で皮をこそげ取り、棒状に切る。
    【🔴ポイント】
    ごぼうが細めの場合は縦半分、太めの場合は、縦4等分に切ってね!

    ②ボウルに水をはり、①を5分晒す。キッチンペーパーで表面の水気を拭き取る。
    【🔴ポイント】
    水分が残っていると、シナっとなっちゃうので気をつけてね!

    ③(A)を混ぜ合わせ、③を加えてよく絡める。

    ④アルミホイルを敷いた鉄板に④を並べ、トースターで焼き目がつくまで約10〜15分焼き色がつくまで焼く。
    【🔴ポイント】
    各家庭のトースターによって加熱時間が異なるよ!様子を見ながら調整してね◎

    ⑤器に盛り、お好みでドライパセリをふったら出来上がり。

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