ガッツリ美味い！鶏のチリソース #shorts

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『 ガッツリ美味い！鶏のチリソース 』
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こんばんは、鶏胸肉大好き芸人です😂
ご飯にもお酒にも合うガッツリおかず🍚
美味しくてとまらないやつ👩🏻‍🍳
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【 材料 】
鶏胸肉 1枚
長ネギ 1/2本
酒 大さじ1くらい
塩 小さじ1/2くらい
片栗粉 大さじ3くらい
ごま油 適量
○ケチャップ 大さじ3くらい
○鶏がらスープ 小さじ1くらい
○砂糖 小さじ1/2くらい
○醤油 小さじ1くらい
○水 大さじ3くらい
○豆板醤 小さじ1〜2くらい
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【 作り方 】
①長ネギは粗めにみじん切り、鶏胸肉は繊維をたつように削ぎ切りにする、
②フライパンに鶏胸肉を入れ、酒と塩を全体に揉み込む
③全体に行き渡ったら、片栗粉をまぶす
④粉っぽさがなくなったら、フライパンに肉を広げ、ごま油を回しかけて、中火で焼く
⑤焼いている間に○と刻んだ長ネギを全て合わせてタレを作る
⑥肉に火が通ったら、タレを加え、よく絡めながら煮詰めて、とろみがついたら完成
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《 ポイント 》
＊お好みで卵をつけても美味しいよ😋
＊辛さはお好みで豆板醤の量を調節してね！
＊我が家では絡めに作って、卵をつけて食べるよ✨
（卵はふわふわに焼いても美味しい🤤）
＊アレンジでれんこんいれても美味しいよ👍🏻