チョコレートのグラデーションチーズケーキの作り方☆板チョコで簡単！-How to make Chocolate Gradient Cheesecake-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】
こんにちは☆料理研究家の友加里（ゆかり）です♪
今回は、チョコレートのグラデーションチーズケーキを作りました♪混ぜて冷やすだけなので簡単に作れます☆濃厚でなめらかな食感のレアチーズケーキです！生地を4つに分けて、順番に流し込むだけ！板チョコで簡単に作れます♪とても美味しいので、是非作ってみてください☆
Hello ☆ I’m Yukari, a cooking researcher ♪
This time, I made a chocolate gradation cheesecake ♪ It’s easy to make because it’s just mixed and cooled ☆ It’s a rare cheesecake with a rich and smooth texture! It’s easy to make with chocolate bar ♪ It’s very delicious, so please try it ☆
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【材料】
・クリームチーズ 200g
・生クリーム 200ml
・牛乳 120ml
・チョコレート 50g
・グラニュー糖 50g
・粉ゼラチン 10g
・お湯 30ml
・オレオ 70g
・無塩バター 30g
【ingredients】
・ 200g Cream cheese
・ 200ml Fresh cream
・ 120ml Milk
・ 50g Chocolate
・ 50g Sugar
・ 10g Powdered gelatin
・ 30ml Hot water
・ 70g Oreo
・ 30g Unsalted butter
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🍳オススメ簡単レシピ
◎ふわふわ！スフレチーズケーキの作り方
https://youtu.be/110mp-CB8a0
◎簡単！チーズケーキタルトの作り方
https://youtu.be/y43J_fjdVtA
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#グラデーションチーズケーキ #チョコレート #料理研究家ゆかり #たまごソムリエ友加里
38件のコメント
これはいちごとかいろんなフルーツに置き換えて作るのもありですね！
オシャレで美味しそう😋💕
わかりやすい。
嫁に作って欲しいとお願いして、今から材料買いに行きます♪
材料ある！これは作らなくては♥
機会があれば、超本格的なガトーショコラ作って欲しいです！！
いつも作り方の手順だけでなく、何故〇〇するか、理由を説明しながら教えて頂けるので、すごく助かります。［ちょっと面倒だなぁー］と思い省きたくなる作業も、［〇〇だから、ちゃんとやらないと失敗の原因なんだー］と、勉強になりますし、失敗する事が少なくなりました。
本当に親切丁寧な動画に感謝です。
クリームチーズ無しで作れますか？
美味しいです❣ぜひ、作りたいと思います。
いつもお洒落で簡単なレシピとてもい嬉しいです
断面のインパクトに驚きました！難しそうに思ったけど案外シンプルな手順なんですね。
あといつも美味しそうに食べる先生をみるのも楽しみです(^^)
いいね！作りたいの沢山あるから順番に作ってみまねヽ(^.^;
凄い美味しそうですね〜
動画を観てたら旦那が食べたいと言ってました。 難しいのかなと思いましたが、私でも作れそうなので作ってみます。
隣のまつしたのオバチャンに教えてあげたら、早速チャンネル登録してました。
こんにちは
ハードル高そうと思ってましたが、案外できそう
グラデーション楽しみながら作ってみます
女子会には、必需
チョコとチーズが合うとは思いもしなかった😳
試そうとも思わないからね😅
書いたけど…ティラミスが有ったか😭
泡立て機のフリー素材も有ったのね😊👍
お菓子作りはめんどくさい、時間がかかるイメージがあって全くしたことなかったけど たまたまYouTubeを見てからは登録もさせていただき 月に2回は毎週末お菓子作りをするようになりました🎵
いつも料理の参考にしています😊
今回もぜひ作ってみようかと思って材料を買ってきました😄
今度は低糖質のデザートレシピもお願いします😁
こすものがないのですが、こさなくても大丈夫ですか？🥲
作りました。グラデーションが綺麗で家族からも高評価いただきました。
いつも見させて参考にさせています。
何センチの型を使用してますか？
バターは、無塩バターの方がいいでしょうか？他のバターには対応できますか？
嫁さんの誕生日に作りました(*^^*)
こちらの動画を見ずにブログの手順だけで作ったら滑らかにならず固まらずツブツブに…(T-T)フィングをレンジで温める工程が必要だったんですね…(T-T)ショック…
毎日先生のレシピを参考にしております。
ホントに簡単に出来、グラデーションのケーキ凄く上品できれいで家族の中で好評でした。
よく登場する粉ゼラチンを溶かすのに使うお湯の温度は、理想どれくらいでしょうか…
チョコ🍫沢山いるのかしら？と思ったら、
スーパーのいたらチョコ一枚❣️
是非に作りたいチーズケーキ❣️。
いつものレアより、味変にしてより食べやすく感動です。
オレオに入れるのは、生クリームで代用しても大丈夫ですか？
型に流し込む時液がゼラチンで固まっててグラデーションになりませんでした💦どうしたらいいですか？？
子どもの誕生日に作りました。「うわぁ綺麗」と「美味しい」の感想をもらいました。
ホントに美味しかったんです。
クッキー生地を隅々にしっかり敷き詰めなかったので、チーズケーキ生地が漏れてしまうという初歩的なミスをしてしまいました。
それだけが悔やまれます。
再チャレンジしたいと思います。
是非、作ってみたいです。卵黄を加えては駄目でしょうか？
作ってみたんですけど、私が生地を流し込むとプレーンの生地が下に行かず、表面が４色になってしまいます
2回作ったけど2回ともです
先生みたいに綺麗にできません
何がいけないのかなぁ…
味はとても美味しいです
プレーンのとこをホワイトチョコにしたいのですが、そうする時ホワイトチョコのオススメ分量ありますか？
あと、プレーンを流し込んだら、すぐに薄いチョコを流し込めばいいんですか？
模様もきれいで美味しそう！！作ってみたいです😊
いつも動画で料理の参考にさせて頂いております😊
以前、動画を見て作ってみたのですが
生地とチョコを混ぜる時分離して粒々なってしまいました😢
温度の問題でしょうか？教えて頂きたいです・・・
キレイなグラデーションですね💖先生の「んー！」から美味しさが伝わります💗🤎
いちごでやっても可愛くなりそうですね！