フライパンでつくる米粉のりんごケーキ【グルテンフリー・小麦不使用】

オーブンがなくてもフライパンで焼ける、米粉のりんごケーキを焼きました。りんごが美味しい時期にぜひ作ってみてください。

※はちみつを使用しているため1歳未満のお子様には与えないようにご注意ください。乳児ボツリヌス症にかかるおそれがあります。

⚠︎道路沿いに住んでいるため車の音がうるさいかと思いますがご了承ください…

粉類を混ぜる        00:23
りんごを切る       00:56
生地作り          01:39
焼く          03:31
完成            05:30
材料            06:15
カロリー       06:21

【材料】
・りんご(皮なし)      可食部 150g
・レモン汁          大さじ1/2
・米粉(共立さんの米の粉)   100g
・ベーキングパウダー  小さじ1
・シナモンパウダー       小さじ 1/2
・卵              1個
・米油(またはサラダ油)   大さじ2
・砂糖          大さじ1
・無糖ヨーグルト        大さじ2
・はちみつ           大さじ1

総エネルギー  約 850kcal
たんぱく質   約 12.0g
脂質      約 29.2g
炭水化物    約 132.7g

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2件のコメント

  1. アツアツのりんご、初めての味!優しい甘さで美味しかったです。無糖ヨーグルトが無く大豆スムージーにしました。

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