舞茸の唐揚げ☆旨味たっぷり！少量の油でザクザク食感！一度食べたら止まらないやみつき唐揚げ♪おやつ・おつまみにもピッタリ♪-Deep-fried maitake mushrooms-【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、舞茸の唐揚げを作りました☆旨味がたっぷり！少量の油でザクザクの唐揚げに仕上がります☆一度食べたら止まらない！やみつきになる舞茸の唐揚げです♪おやつ・おつまみにピッタリ！とても美味しいので、ぜひ作ってみてください☆
Hello☆I’m Yukari, a culinary researcher♪
This time, I made deep-fried maitake mushrooms ☆ Plenty of umami! A small amount of oil is enough to make crispy fried chicken. Deep-fried maitake mushrooms that are addictive♪Perfect for snacks and snacks! It’s very delicious, so please try making it ☆
—————————————————————————————–
【材料】
・舞茸 1袋(150g)
・片栗粉 適量
・醤油 大さじ1
・料理酒 小さじ2
・砂糖 小さじ1/2
・おろしニンニク 小さじ1/2
・おろし生姜 小さじ1/2
・ごま油 小さじ1/2
・揚げ油 適量
【ingredients】
・1 Maitake mushroom(150g)
・Potato starch
・1 tbsp Soy sauce
・2 tsp Cooking sake
・1/2 tsp sugar
・1/2 tsp Grated garlic
・1/2 tsp Grated ginger
・1/2 tsp Sesame oil
・Frying oil
—————————————————————————————–
🍳オススメ簡単レシピ
◎れんこんの唐揚げ
https://youtu.be/RXcG2URqcYM
◎ブロッコリーの唐揚げ
https://youtu.be/4gkDxOCHaWg
—————————————————————————————–
🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので
よかったら、シェアしてください♪
Please share Twitter,Instagram,Facebook♪
🥚Twitter 料理研究家ゆかり（@yukari_tamago）
Tweets by yukari_tamago
🥚Instagram料理研究家ゆかり（@tamagoyukari）
https://www.instagram.com/tamagoyukari/
🥚Facebook ゆかり
https://www.facebook.com/yukari.tamagoland
🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで
yukari@tamakara.com
—————————————————————————————–
□チャンネル登録よろしくお願い致します！
https://www.youtube.com/channel/UC7LT…
□ブログ
料理研究家ゆかりオフィシャルブログ
「Yukari’s Kitchen お家で簡単レシピ」
http://ameblo.jp/tamagoland/
□著書『料理研究家ゆかりのおうちで簡単！ ３時のおやつ』
https://tkj.jp/book/?cd=TD026132
□著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』
電子書籍版も発売中です♪
https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/
—————————————————————————————–
#唐揚げ #きのこ #料理研究家ゆかり
48件のコメント
舞茸、きのこの唐揚げ、初の珍味
ゆかり先生のレシピは素晴らしい😊
うちの旦那が舞茸大好きなのでつまみに作ってあげようかなっ😆
天ぷらはするけれどから揚げはしたことがないから私も楽しみです😃
舞茸大好き💕とても美味しそうです。作ってみます😊
最近、ダイエットや健康の為に、きのこ料理にはまってます😊
えのきもあるので、早速一緒に作ってみます😊
いつも有難うございます😊
お夕飯は 栗とキノコの炊き込みご飯の予定なのですが 悩むなぁ～・・。舞茸 揚げちゃうか😅 😊😊美味しそう～⤴️
舞茸好きなので今度作ってみます😁
えのきやしめじで作っても美味しそうですよね😁
今日は、舞茸の炊き込みごはんにしようと思ったのですが、ゆかりさんの動画を観て、舞茸の唐揚げにします。舞茸って美味しいですよね😂ありがとうございます😊
舞茸の唐揚げ、初めて🎉天ぷらしかしなかったですが、作ってみます。フォロワー90万人おめでとう御座います🎊👏👏これからも応援します。😊😊
舞茸の唐揚げ😳
初めてです😅
ザクザクでとっても美味しそうなので 舞茸買って来て作ります☺️
さっき舞茸の天ぷらしちゃいました😢唐揚げ美味しそうです～🤤
見た目イカゲソ見たいだけど食べたらカリサクの味も香りも抜群の舞茸の唐揚げさんⰔⱄⱄⰔ
音にもそそられます🤤
凄く美味しそうですね✨娘も私も舞茸大好きだけど唐揚げにはした事なかったので絶対作ります😊ザックザクで香りも楽しみ〜😋いつも美味しいレシピ本当にありがとうございます💕
大好きなキノコ‼️キター😆🙌
いろんな種類のキノコで作りますね🙋
いつも、簡単で家にある調味料で
作れるので助かっています
家族にも美味しいと好評です
これからも動画見て作ります
簡単で美味しくて、でもしっかりコツも伝授して下さって、ゆかりさんの動画が大好きです✨💕✨
いつもありがとうございます✨✨✨
Look so good ❤
天ぷらでしか食べたことなかった。唐揚げ美味しそう！😍
うわ～とても美味しそう！
絶対作ってみたい
明日、もう一品でやってみるよ😃いつもありがとう～
舞茸の天ぷらは好きでよくしますが
唐揚げという手があったんですね
ザクザクの食感美味しそうです
今度色々なきのこで作ってみたいと
思います (o^^o)💓
美味しそう！明日早速買ってきて明後日お弁当に作ります！お弁当に入れてしなってしまわないかちょっと心配。
このキノコはどのタイミングで洗ったらいいんでしょう？
多々あるお料理の動画でいつも分からない疑問です。
舞茸の唐揚げ、美味しそうですね。舞茸は天ぷら＞唐揚げと言う感じだったので、作ってみます。実家の母が、舞茸が好きなので教えたら、月１～2位で作って食べると思います。
美味しそう 作ってみよう❣️
あと今度 べったら漬け教えてください❣️お願いします〜
ユーチューブチャンネル登録者９０万人突破おめでとうございまーす。
お料理の内容からわかりやすさ、注意点、ゆかり先生のお人柄、皆はまりますよ❤️
舞茸は大好きです。カリカリして美味しそう。ご飯に最高のごちそうですね。
早く食べたい❤️
天ぷらと思いきや唐揚げですか？
コレはご飯のおかずになる前に晩酌で無くなってしまいそうです😂
因みに今頃気付いたんですがフライパンが先生と全く同じでした！
プクプクプクの言い方❗
ゆかりさんの料理は、だいたい、作りましたがみんな美味しいです。安上がりだし本当に助かっています。
それは非常に良いです。あなたはレシピが好きです
舞茸の唐揚げ、とても美味しそうでーす‼️🥇🥈🥉🤹
スーパーにいったら、舞茸がお安く並んでた‥唐揚げ美味しそうですねー買ってくれば良かった😅明日買ってくるかぁ〜
舞茸って洗わなくていいんですかね？
どなたかご存知の方教えてください。
チャンネル登録させてもらいました。
とても美味しそうです。他のキノコの唐揚げもありますかね？
こんにちは✨ゆかりさん😊
お久しぶりです☺今回は私のキノコ類の中でも一番好きな舞茸での唐揚げ、紹介して頂き、めっちゃ嬉しいです💖
早速、今日挑戦してみます💪
昨日早速晩ごはんに作ったら、めっちゃ美味しくて大満足でした😊❣️
早速作りました😊
味がしっかりしてサクサクでとても美味しかったです！
ゆかりさんが、作る料理レシピを見ながらお勉強させて頂いてます。
今日、舞茸の唐揚げを作りました😊
すごく美味しかったです。(๑´ڡ`๑)
ちょうど今日、無農薬舞茸が届いたので作ってみました！🎊✨ キノコの中で一番大好きな舞茸💕💕😍
本当にザックザクで美味しかったです！❤♪
旦那くんも、鶏肉と違って重くないし、美味しいね💡✨と大喜びで食べてくれています！🎉✨😃
ありがとうございます❤♪💎
舞茸の唐揚げ珍しい👀と思って作ってみたら本当に美味しかったです❣️
お酒のつまみにもピッタリだし、子供もバクバク食べてました😂
外のカリカリがヤミツキになります。
ちなみに、にんにくを入れなかったけれど充分美味しかったです😋
初めて舞茸の唐揚げを作って見ました！めちゃくちゃ美味しくてお弁当のおかずにもしました！また唐揚げシリーズ是非出していただけたら嬉しいです！！
舞茸いいですね〜
私はしいたけで唐揚げ作ってました!!
しいたけも美味しいですよ!!
舞茸の唐揚げ初めて知りました。味が染みててさっくさくで油も少量で済むしすごく美味しくできました☺
舞茸の唐揚げは初めてです。 旨味がジュワーなんです。 なんだか野菜ではないみたいです。 とにかく、揚げながら摘んでいたら、止まらなくなり、もうお腹がいっぱい、おいしくて満足！ ごちそうさま。
お酒のつまみにも
ザクザクでとても美味しいです
舞茸の唐揚げ美味しそうですね！きのこの中で一番好きです🍄
眠そう
今作りましたがばりうまいです。
ありがとうございます。
舞茸唐揚げ作りました、美味しいです！ありがとうございます
作ってみました！！サクザクで美味しかったです❤きのこの旨味がとても出ていて、鶏の唐揚げに負けなくてびっくりしました！