【簡単焼き菓子】オレンジそのまま♡ほろ苦で大人なお洒落クッキー
簡単お洒落な焼き菓子♡オレンジのまんまクッキー
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生のオレンジをクッキーと一緒に焼き込んだおしゃれなクッキー。
ホロ苦生地とオレンジの酸味がクセになります♡
■調理時間:約40分
■材料費:約550円
■材料
<クッキー生地>
・ホットケーキミックス…150g
・ココアパウダー…15g
・グラニュー糖…30g
・牛乳…大さじ1.5
・無塩バター…50g
・オレンジ…スライス6枚分
・ミルクチョコレート…50g
・ホワイトチョコレート…50g
■手順
(下準備)オレンジは、表面のワックスをよく洗い落とし、6枚分薄くスライスする。
1.ビニール袋にクッキー生地の材料をすべて入れてひとまとまりになるまで揉む。
2. 袋のまま、まな板に置き綿棒で3-5mm程の厚さに伸ばす。袋を開くようにハサミで切り、オレンジスライスより大きくなるようにセルクルでくり抜く。(ちょうど良いサイズの抜型がない場合は、コップなどで抜いても構いません。)
3. くりぬいたクッキー生地はクッキングシートを敷いた天板に乗せ、オレンジスライスをクッキー生地の上に一枚ずつ乗せたら200℃に予熱したオーブンで20分焼く。
4. クッキーの粗熱が取れたら溶かしチョコレートに浸け、乾燥させたら完成です♪
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7件のコメント
美味しそう!
サムネレモンと思った
お洒落ですね!器用な人が作る場合は、、、、
皮って消毒とかしてあるかもしれないのに食べても大丈夫なんですか?
美味しそう
好き❗️
最近、彼氏できたからぁ
つくろぉ(自慢💛)
ごめんなさぁぁぁぁぁぁぁぁい(´;ω;`)
ん、、、。最近おかしっばっか作ってて
たいj、、、。
うわぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ( ゚Д゚)
まあいいやっ(/・ω・)/