~クリスマスケーキ~ シンプルな苺のショートケーキの作り方! yustyle
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ゆーすたいるクリスマス!
ということで今回は、クリスマスケーキを紹介します!
苺を使ったシンプルなショートケーキですが、飾りをクリスマス仕様にすることで、この時期ぴったりの可愛らしいデコレーションになりました!
特別紹介するレシピはないけど、苺の使い方、生クリームの塗り方、サンドの仕方など、基本的な工程なので、見といて損はないです。
オリジナルなケーキを作って楽しいクリスマスにしましょう!
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クリスマスケーキ 15cmサイズ
ジェノワーズ15cm(1台分)
生クリーム38% 400g
グラニュー糖 28g
洋酒 9g
シロップ
グラニュー糖 100g
水 30g
洋酒 3g
苺 10粒程度
トッピングシュガー 適量
※飾りはお好みで。
【使用した材用、道具】
回転台(参考までに)
https://a.r10.to/huhaQ4
ひいらぎ(参考までに)
https://a.r10.to/hNHqVU
チョコプレート
https://a.r10.to/hUXP9Z
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【メインで使用する道具、材料】
□パナソニック Panasonic スチームオーブンレンジ Bistro
https://a.r10.to/haHJJ5
□アイリスオーヤマ フライパンセット
https://a.r10.to/hwKtGm
□ハリオ 耐熱ボウル
https://a.r10.to/hwkhCh
□ハンドホイッパー マトファ
https://a.r10.to/hkXs6t
□テスコム ハンドミキサー
https://a.r10.to/hwgUVw
□耐熱ゴムベラ
https://a.r10.to/hMLgg1
□赤外線温度計
https://a.r10.to/hahUfo
1件のコメント
手を添えずにプレートに移すの凄すぎます!