半端な残りもんのコーヒーで作るコーヒーマフィン
我が家のコーヒーメーカーは保温ができないので余ったコーヒーは冷めています・・。
量が多ければコーヒーゼリーにしようと思ったんですが、そんな量もなかったので、ちょっとの量なら生地に混ぜ込んでみりゃあいいやんということで、コーヒーマフィンを作りました。
牛乳を入れているのでコーヒー牛乳の優しい香りがします。
今回は油を使用しましたが、油をバターに変えると、風味豊かに仕上げることができます。
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材料
小麦粉 150ｇ
ベーキングパウダー 10ｇ
砂糖 40ｇ
油 50cc
コーヒー 100cc
牛乳 30cc
（お好みでトッピング）
アーモンドスライス
チョコ
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はじめまして。粉オタクのアラサー主婦です。
私は昔から食べることが大好きで、よくよく考えたら好物が粉もんばかりだということに気づきました。
好きこそものの上手なれということで、料理やお菓子作りに挑戦する動画を投稿していきます。
粉もんやお菓子を（作って）食べることが楽しみです。
動画投稿という免罪符ができて安心して食べられるのでほくそ笑んでおります。
私は料理は好きなのですが上手ではないので、手際が悪かったり見栄えが悪かったりすることがあるかもしれません（すみません！）
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