ふわふわミルクティー・シフォンケーキ レシピ/chiffon cake recipe asmr
◆ふわふわミルクティー・シフォンケーキ レシピ/chiffon cake recipe
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本日はミルクティーシフォンケーキお菓子作りの中でも簡単なのでこれからスイーツ作りたい方にはおススメのお菓子になっており前回と同じでふわふわに仕上がってます♪
■シフォンケーキ 170℃ 30分～40分
Chiffon cake
卵黄…60g
(Lサイズ3個分)
グラニュー糖…15g
サラダ油…30ml
牛乳…35ml
アールグレイ
薄力粉…60g
ベーキングパウダー…3g
卵白…120g
(Lサイズ3個分)
グラニュー糖…50g
①牛乳を温めアールグレイのパックを入れる。
②全卵を卵黄と卵白にわける。
③卵黄とグラニュー糖、サラダ油、温めた牛乳を合わせる。
④薄力粉、ベーキングパウダーを合わせる。
⑤卵白とグラニュー糖でメレンゲを作る。
⑥メレンゲと卵黄を合わせ170℃で30分～40分焼き上げる。
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18件のコメント
卵の混ぜてる音好きです。
いい音ですよね
紅茶の香りとシフォンケーキのふわふわな口当たりが美味しそう(*´﹃｀*)
次が楽しみです😆✨
ミルクティーもシフォンケーキも大好き❤︎ミルクティーと一緒に食べたいな〜
ごちそうさまでした❤︎
材料買ってくる
アールグレイをほうじ茶に置き換えたら、ほうじ茶シフォンも楽しめそうですね！！
シフォンケーキ好きすぎるので食べたすぎてつらい…笑
軽くてふわふわの生地に生クリームやアイスが合うんですよね。
とても美味しそうです(^^)
お！これですね！
ぜひ作ります！！！
レシピ本では分かるようで分からない部分もあるので、こうやって動画で紹介していだけると本当にわかりやすくて助かってます👍👍👍
私は調理師なんですが、スイーツ作りはまだまだでして💦
本当に勉強になります😊
チュロス作って欲しいです！
🤩
美味しそうぅぅ(☆∀☆)
オシャレすぎて私には手が届かないけど作ってみたい！
お腹がなってます…w
こんにちわ☀
作ってみて味はとても美味しく出来たのですが、焼き上がって型から外したらキノコみたいになりました。ベーキングパウダーを入れてなかったのが原因でしょうか？
おちゃっぱごといれるのはダメですかー？
すっごく美味しそう✨作ってみようと思うんですけど、これってお茶の葉っぱも入れて大丈夫ですか？🙄
初めてシフォンケーキを作るのに、こちらを見ながら作りました！
ふわふわしっとりでとても美味しいです( ꈍᴗꈍ)
焼いたあと、表面が割れなかったのですが、何が原因なんでしょうか。。
味は美味しかったし、しっかり膨らんでたんですけど・・・
余熱温度が高かったせいかな？
作りました！ふわふわで美味しかった( ꈍᴗꈍ)
ココアパウダーにする場合は、単純に茶葉をココアパウダーに変えるだけで大丈夫でしょうか？
このレシピで何度も作りました😃
今まで他のレシピで何度も失敗してたのですが
本当に美味しく出来ました😆
ありがとうございました🙌
とても美味しそうで作ってみようと思うのですが、ベーキングパウダーの分量が動画内では3g、概要欄では5gだったので、どちらが正しいのでしょうか…？