【卵白消費】卵白とラカントを使って作るヘルシーで美味しいプリンの作り方/How to make White pudding.

余った卵白とラカントSでヘルシーなプリンを作りました。カラメルソースが良いアクセントになって食べやすくなってます。
カラメルソースはラカントSで作ると冷めた時に結晶化するので砂糖で作りました。
I made a healthy pudding with the surplus egg whites and LakantoS. Caramel sauce works it’s easier to eat.

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【材料】
プリン2個分
卵白2個
ラカントS20g
牛乳160g
バニラエッセンス少々

カラメルソース
砂糖20g
水大さじ1/2
お湯大さじ1

【Ingredients】
2 puddings
2 egg whites
20g LakantoS
160g milk
Vanilla essence a little

Caramel sauce
20g granulated sugar
1/2 tbsp water
1 tbsp hot water

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