caramel brownies 何これ美味しい!しっとり濃い～キャラメルブラウニー

caramel brownies 何これ美味しい!しっとり濃い～キャラメルブラウニー

caramel brownies 何これ美味しい!しっとり濃い～キャラメルブラウニー

きょうは、お友達のAiさんと会ってランチをしました。彼女への手土産に作ったのはキャラメル味のブラウニー! キャラメル溶かして加えることで簡単にキャラメル味になります、しかもとってもおぃしい～♡
ホワイトチョコとアーモンドプードルもたっぷり入った濃厚でしっとり美味しいブラウニーはクリスマスや、バレンタインにも作ってもらいたいケーキです。

Aiさんもお料理やスイーツを作っていますので、ぜひチャンネルに遊びにいってね!
Aiさんのチャンネル ai’s munchies
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【Ingredients】15×15cm Square Cake Pan
2Eggs(large)*beaten egg(room temperature)
60g Milk caramel　
30g water　　
(*Microwave for 1 min, then mix. Microwave for another 1 min then mix again)
40g Unsalted butter 　
40g White chocolate　
65g Brown sugar(granulated sugar)
80g Cake flour
40g Almond powder
3g Baking powder
50g Walnut

*Stick into the brownie with a bamboo skewer. It’s done if nothing sticks to the skewer.
*The baking time depends on pans, bake for the proper time.
*The texture is delicious, but it is even better on the next day or later.

【材料】15×15cm 角型
溶き卵L2個分(室温)
ミルクキャラメル 60g
水 30g
無塩バター 40g
ホワイトチョコレート 40g
きび砂糖(グラニュー糖)65g
薄力粉 80g
アーモンドプードル 40g
ベーキングパウダー 3g
クルミ　50g

*焼く型の大きさにより焼き時間が変わってきます。
もう少し大き目の型の場合は、生地の高さが低くなるので、気持ち短めで
焼いてください。
小さな型で焼くときは15分位で一旦、焼き加減をみてください。
竹串を刺してみて何もつかなければokです!
*焼いた翌日以降が断然美味しいです。