みんなでディップ!たこ焼き器 で チーズフォンデュ の レシピ 作り方

たこ焼き器で作る チーズフォンデュ の レシピ と 作り方 を動画でご紹介します。丸いハンバーグとケチャップライスをたこ焼き器でころころと焼き、とろ〜りチーズにディップ!みんなでわいわいハフハフ食べたい、パーティレシピです。

■材料(2〜3人分/20分)

<ケチャップライス>
・ごはん:200g
・コンソメ:小さじ1杯
・ケチャップ:大さじ2杯
・バター(有塩):10g
・ミックスベジタブル:40g

<まん丸ハンバーグ>
・合い挽き肉:200g
・塩:少々
・黒こしょう:少々
・玉ねぎ:1/4個

<チーズフォンデュ>
・とろけるチーズ:200g
・牛乳:大さじ2杯
・片栗粉:小さじ1/2杯

■下ごしらえ
・たこ焼き器にサラダ油(分量外)を塗っておきます。
・玉ねぎはみじん切りにして、レンジ600Wで1分加熱し粗熱を取ります。

■作り方
①耐熱ボウルにチーズフォンデュの材料を入れて混ぜ合わせます。ラップをかけてレンジ600Wで1分加熱し、取り出して混ぜてなめらかにします。

②ボウルにごはん、コンソメ、ケチャップ、バター、ミックスベジタブルを入れて混ぜ合わせて、8等分にしラップで包んで丸めます。

③ボウルに、合い挽き肉、塩、こしょう、玉ねぎを加えてよくこねます。8等分にして丸めます。

④たこ焼き器に③を入れ中火で焼きます。焼き色がついたらひっくり返し、②もたこ焼き器のまわりに入れてフタをし、中火で2分蒸し焼きにします。

⑤フタを開けて、ケチャップライスをひっくり返し、①を中央に入れます。ケチャップライスとハンバーグにチーズソースにつけて召し上がれ♪

■コツ・ポイント
チーズフォンデュは時間が経つと固まってしまうので、入れる直前にレンジ加熱してくださいね。ケチャップライスは崩れやすいので、しっかりと丸めて固めてくださいね。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/61300

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1件のコメント

  1. 玉ねぎ、ご飯と思って見返した。
    たまに、ハンバーグにご飯入れるのありませんか?🐧

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