ブルーベリーパウンドケーキ【低糖質!!小麦粉、バター不使用】
おからパウダーは小麦粉より糖質を1/8にカットしてくれます。
ブルーベリーの食感がアクセントになってとってもおいしいです!
ダイエット中や糖質が気になる方に♡
バターを使わず、豆乳でとってもヘルシー♪
面倒な工程もなくすごく簡単に作れるのでお試しください。
【材料】18cmパウンド型1台分 【時間】5分(焼き時間除く)
おからパウダー(微粒子)…50g
てんさい糖…50g
ココアパウダー…大さじ3
ベーキングパウダー…小さじ1
卵(Mサイズ)…1個
豆乳(調整)…200ml
冷凍ブルーベリー…100g
製菓用ラム酒…適宜