【レンジで簡単お菓子】豆乳チョコプリン【一人暮らしの気まま料理】

【レンジで簡単お菓子】豆乳チョコプリン【一人暮らしの気まま料理】

レンジで簡単に作れる豆乳チョコプリン。(卵なしなので正確には豆乳チョコゼリーですが)
材料3つで簡単に作れて、甘すぎずおいしいひんやり豆乳スイーツです。

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【動画・料理のポイント】
なるべく家から出たくない30代一人暮らし。
手抜き・簡単レシピで料理やお菓子作りを楽しむ、ゆるいおうち時間をお届けします。

冬にまとめ買いした板チョコの余りが暑さでふにゃふにゃになり始め、
このまま溶けたりブルームしたりするのは可哀相な気がしたので、おいしくいただくことに。
(割りやすくするために直前に短時間冷蔵庫で固めてから使いました)

豆乳好きなので使っていますが、もちろん牛乳でもできます。
調製豆乳だと少し甘味があってちょうど良い感じになりますが、無調整豆乳だとかなり甘さ控えめになります。

ズボラが極まって最初から耐熱ココット＋マドラーで作っていますが、
普通にボウルと泡立て器で作った方が混ぜやすくて結局早いな～と思いました。(反省)
かなりの特大チョコプリンになるので、小さめの器があれば2個に分けると良さそうです。

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【簡単豆乳チョコプリンの材料】
・板チョコ 1/2～1枚くらい *お好みの量でＯＫ。今回は3/5枚ほど使いました。
・豆乳 (or 牛乳) 200mL *小さい紙パックの豆乳なら1本分なので計量いらず！
・粉ゼラチン 2.5～3g *少なめに入れれば柔らかく、多めに入れれば固めになるのでお好みで。

【お好みで追加材料】
・ココアパウダー
*今回は仕上げに振っていますが、本当は最初にチョコを溶かす段階で一緒にしっかり練ると味わい深いチョコプリンになります。 (溶け残らないように練るのが結構大変なので私は省いております…)
・バニラアイスやチョコアイストッピングもおすすめです

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目次
00:00 オープニング / Opening
00:19 チョコと豆乳を混ぜる / Mix chololate and Soy Milk
02:14 ゼラチンを溶かす / Mix Gelatin
03:43 トッピング / Topping
04:21 できあがり！/ Ready!
04:52 ありがとうございました / Thank you for watching

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◆◇チャンネル主紹介◇◆
はじめまして、ひよりと申します。
より楽に、より楽しく生きることを目指す、フルタイム在宅勤務の30代会社員です。

東京からJターンをして地元近くの田舎の中では大きめの街で一人暮らし中。
20代から人生に迷走しまくって辿り着いた、なるべく頑張らない生活。
今頑張っている方や、毎日がしんどい方に、こんな適当に生きている奴がいるなら大丈夫だと
少しでも思っていただけたなら嬉しいです。

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